砂糖工場さんの小さな庭,ノコギリコリアンダー,パクチーラファンの投稿画像

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2020/12/10

パクチー嫌いだったのに。

アボカドの木の下からこの子が生えていました。パクチーの代用品らしいです。
匂いもパクチーです。トゲトゲが痛いです。
なのでうちの花壇に4つ植えてみたら見事に根付いてくれました。
でも食べないんだよなー。いつか料理に入れて挑戦してみます。

mangostana

2020/12/11

初めてパクチーを食べた時はなんて臭いものなんだ！ドクダミとカメムシを混ぜて潰したような匂いではないか！🤢
加えて翌日までトイレや息まで臭くてたまらないなと思ってました。🥴
それが今や、種を蒔いて鉢で育てて月に2回程食べるようになってます。
数年前にタイに行った後、タイ料理のヤムウンセンが大好きになり、今や我が家の定番料理です。(ただし妻と私だけの)😅

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砂糖工場

2020/12/11

@mangostana さん
わかります！！
私もカメムシみたいと思ってて嫌いだったけどこっちの料理に結構入ってます。特に好きな「サビーチェ」と言うナチョス系のチップスと食べるやつには入ってます。だから今は気にならなくなりました。そして昨日パッタイ作ってこの葉を数枚入れて食べました。美味しかったです。

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mangostana

2020/12/11

@砂糖工場さん
そうですね。パッタイも臭いけど美味しいですね。🤤

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砂糖工場

2020/12/13

@mangostana さん
😁はい美味しかったです。
愛方さんも嫌いだけど食べてくれました。

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砂糖工場

2020/12/14

[@id:1815636] さん
おー私も昨晩愛方さんと星を見ていましたあ。
オリオン座の右斜め上に強く光るシリウスという星が七色に光ってました。
マジびっくりでした。
UFOかと思いました。日本でも同じように見えるんでしょうか？

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砂糖工場

2020/12/14

[@id:1815636] さん
肉眼で土星も見えるんですね。凄すぎです。
うちは何年か前に愛方さんが衝動買いした天体望遠鏡でしか見たことないですよ。
望遠鏡とワイファイとかでタブレット繋げて自動で方角出来るけどそれが超面倒で普通に見れません。アナログの方が良かった。。。
肉眼であのリングも見えるんですか？凄い！💫

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