ポンカンの収穫始めました〜♪( ´θ｀)ノ

曇って来たから、映えないけど。…(^^;)

左下の枝が白くなっているのは、鹿が樹皮を剥いだんですよ。(>_<)

酷くなると枯れてしまいます。

ここは、熟れている所でした。
てか、カメムシに少しやられてるわ。少しやられてる位は、色付きお味も甘くなるんですよ。

柿などは、カメムシにやられたら駄目だけど、蜜柑は房になってるし、何より粒だから、吸われても一粒ずつだから、被害が少ない上に、メリットもあるのよ。
(^｡^)

日中は収穫して、夜は残業して貯蔵して居ます。蜜柑のタンスみたいな所で、嫁に？婿に？行くまで寝かせて置きます。

年末から出荷しますが、最初は香りが良く、お味は酸味が勝って甘味が隠れていますが、１月半ばから酸が飛び甘味が出てきます。

採れたてのフレッシュなのが好きな人、ただに甘いのが好きな人色々ですね。

2月になると、香りが薄れて代わりにコクと甘味が味わえるので、人によっては、最初と最後に欲しいとか言って楽しんでる人も居ますね。(^｡^)