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紫カリフラワー

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あゆみん

2020/11/27

昨日投稿の紫カリフラワー✨
加熱するとこんな結果に😭

小房に分け、少々のお水を入れて蒸しました。鍋底に残るお水はキレイな紫🟣
すっかり色が抜けてもはやブロッコリーデス🥦👀
色持ちする調理法ご存知の方、教えて下さい〜😆
⚠️コレはカリフラワーデス⚠️

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