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Hi〜
2020/11/25
おでん大根 我慢できずに、試しに抜いたら、やっぱりちょっと小さめ・・・
でも、柔らかそうなので、大根サラダで頂きましょう‼️
ひびき
2020/11/25
おでん大根は、柔らかくて美味しいから、ここ三年作ってます。
おつけものも、美味しいよ。
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1
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Hi〜
2020/11/25
@ひびき
さん
そうですね! 夏に、キュウリ🥒とナス🍆をぬか漬けにしたので、これからは大根、カブ、人参も美味しいですね💕
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1
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ひま*たね
2020/11/25
おでん大根、という種類なんですね😃
太めが特徴なのかな?
美味しそうです💕
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1
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Hi〜
2020/11/25
@ひま*たね
さん
正式な名前ではないかも・・
通称、おでん大根🍢といわれてます。煮物にすると、火の通りも早いです😊
でも、生食でも美味しいですよ👍
青首大根より、短くて、ちょっと太めです😆
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2
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ひびき
2020/11/25
糠漬けされてるんですね。美味しいですよね。 大好き💕
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1
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三日月ロック
2020/11/25
おでん大根は食べたことがありません…美味しそうですね!
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1
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ひま*たね
2020/11/25
@Hi〜
さん
こんばんは😃遅くにすみません💦
短いということは、あまり深く耕さなくていいのですね⁉️
今年の大根の種、お隣さんに全部あげちゃったので、来年挑戦してみようかなぁ😁
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1
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Hi〜
2020/11/26
@ひま*たね
さん
おはようございます😃
それでも、普通の大根くらい耕しています。
去年は、今頃もう一度種まきして、春先にも収穫しました👍長崎は、暖かいので生育も早いですよね?😃
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1
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Hi〜
2020/11/26
@ひびき
さん
夏に糠床が傷んでしまうのが嫌なので、今年から冷蔵庫に入れるようにしました。
時々、手でかき回せば良いので、楽になりました‼️😆
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1
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Hi〜
2020/11/26
@三日月ロック
さん
おはようございます😃
煮物にすると、本当に柔らかくて、味のしみ方も良いです👍👍
東京にいる息子も、「青首大根しか見たことがない!」と言っていました💦
関東地方なら、ありそうですよね🥺🥺
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0
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Hi〜
2020/11/26
@三日月ロック
さん
猫・夕べは今夜ですね・・配信待ち遠しい😆
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ひま*たね
2020/11/26
@Hi〜
さん
おはようございます😃
やっぱり深く耕すのですか!💦
楽しようとしちゃダメですね😅
再度種まきは、抜いた後同じ場所にされたんですか??
今年は種まき、9月中旬と10月中旬に畝半分ずつしました。
九州ももう一度いけそうですね❣️
ずっと熊本なので、それなりに寒いですが、きっと日本の中では暖かい方ですよね〜😅
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0
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Hi〜
2020/11/26
@ひま*たね
さん
ごめんなさい💦熊本でしたね😅😅
別の場所に蒔きました。ただ、ちがう品種にしたんですよ。大根も早生、おく と、あるので、その方が良いと聞いたので・・・
多分、おでん大根は、今の時期の収穫だと思います😊
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1
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ひま*たね
2020/11/26
@Hi〜
さん
いえいえ〜長崎も熊本も同じようなものですので〜😁
別の場所なんですね!ありがとうございます!
なるほど〜、確かに袋に冬大根とか春大根など書いてありますよね。
よく蒔き時を確認しないといけないですね。
おでん大根は来年におあずけか〜😆
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1
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三日月ロック
2020/11/28
@Hi〜
さん、
返信が遅くなりました。11月は仕事忙しい月で、しかも、一昨日野良猫の子猫ちゃんを引き取って、それで昨日までバタバタしていました。
大根おでんは東京では見たことがありませんが、凝った野菜に特化したお店ならありそうですね。
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1
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三日月ロック
2020/11/28
@Hi〜
さん、
配信出ましたね!日にちをいつにしようか悩み中。家族がいない時にしたいので…なかなか決められない…
家族がいると絶対ゆっくり見られないもんね…
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1
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Hi〜
2020/11/28
@三日月ロック
さん
子猫ちゃん、大変ですね💦
我が家の14歳の老犬も、この頃夜泣きがひどくて、真夜中に散歩に連れ出されるので、昼間が眠くて、眠くて・・・😴🥱
12月楽しみですね💕
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1
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三日月ロック
2020/11/28
@Hi〜
さん、
大人のわんこでも夜泣きするんですね…
やっぱり歳をとる人間も動物も子供に戻るのかな?介護大変ですよね…
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1
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Hi〜
5人の息子の子育てがひと段落しました。庭や畑で、種まきからお花や野菜を育てることが、ますます楽しくなっています。
キーワード
採れたて野菜
大根♪
新鮮野菜✨
おうちde菜園
でも、柔らかそうなので、大根サラダで頂きましょう‼️