畑の投稿画像 by アボガドさん｜秋の風物詩と秋の野菜と大根干しと秋の風物詩と秋の野菜 (2020月11月13日)｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

風の駅

2020/11/13

秋の風景、最高のお写真ですね。
勝手ながらフォローさせて頂きました。m(_ _)m
よろしくお願いいたしますm(_ _)m

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プリン

2020/11/13

山形の風景🎶
実家を思い出します😌
良いpicありがとうございます💕✨
白菜のビール漬け？気になります😌

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アボガド

2020/11/13

@風の駅さん。
おはようございます。
はじめまして。<(_ _)>

何十年も空き家の先祖の家なんです。
庭と畑がありますので、野菜を作ってます。

古民家に干し大根、私の心の原風景ですね。(*˘︶˘*).｡.:*♡

フォローありがとうございます。
フォロバさせていただきます。🥰

宜しくお願い致します🙇‍♀️

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風の駅

2020/11/13

@アボガドさま　m(_ _)m
ありがとうございます。
ご近所のごく普通の風景をアップしております。
自己紹介の通りの変なおじさんですが、お手柔らかにお願いいたしますm(_ _)m

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アボガド

2020/11/13

@プリンさん。
おはようございます。

そうでしょう。私も実家を思い出しながら誰にも頼まれないのにやってます。（笑）
主人も育った事ない先祖の家です。

自宅は、ここから車で7分位の所なので、毎日野菜作りに通ってます。
🥬🥦🥒🌶🌽

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yuccochan

2020/11/13

おはようございます。
秋の一代イベントですね。
がんばって❕✨

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アボガド

2020/11/13

@風の駅さん。

たくさん見て下さってありがとうございます。m(__)m

こちらこそ、お願い致します。🥰

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fumi fumi

2020/11/13

懐かしい😊
日本の風景❗️
かなかな、見る事ないけど❗️
ホッコリします😊😊

美味しいお漬物が出来るんでしょうね❣️
手間暇の有り難さ、しみじみ感じます❣️❣️

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マグノリア

2020/11/13

絵になる〜❤(ӦｖӦ｡)

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よっちゃん

2020/11/13

お疲れちゃん°₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇ᗢ<̶᷆ ॣ))∗ˈ‧💓💐
わぁ〜ッ🎶🍀
絵になりますね〜ッ🥰🎶✨
そしてぬか漬けとか…鍋🍲🍢楽しみですね🤤(っ'▽︎')╮=͟͟͞💕💕💐

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panda

2020/11/13

日本の原風景…あーいいですね〜❣️
古民家と干し大根。
　　　更け行く秋の夜〜🎵
唱歌の似合うpic💓ありがとうございます😊

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コスモ

2020/11/13

こんにちは☀️
なんだか子どもの頃
見たような風景😍
懐かしいような、とても癒されます。😊
白菜のビール漬け🍺？
美味しそう💕😋

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アボガド

2020/11/13

@yuccochan さん。
こんばんは。

コメント遅くなりました。🙏
はい！😊

かんばりまーす。\(*°∀°*)/

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yuccochan

2020/11/13

@アボガドさん
アボカドさんの吊るした大根を見たら、急に私もやってみたくなり、先日収穫したばかりの大根をさっそく洗いました。
紐でつるそうとしたら、あらら？どうやるんだっけ？ってなり、ネットで縛りかたを検索して、やってみました。
おもしろくなって、いっぱい吊るしちゃいました。
さて、お味は、どんな風に漬けたらいいでしょう。☺️✨💕

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アボガド

2020/11/13

@fumi fumi さん。
こんばんは。

コメント遅くなりました🙏

この辺りでも、見かける事ないですね。
趣味のひとつかな〜。（笑）（笑）

大根の編み方教えてもらった、義母を思い出します

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みっちゃんバアバ

2020/11/13

いいですね～😃
なんだか心豊かな生活❗

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アボガド

2020/11/13

@マグノリアさん。

こんばんは。🌠

ありがとうございます。❣️
私もそう思いながら、下げてます。（笑）（笑）

誰も住んでない古民家だからかな…,😊

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fumi fumi

2020/11/13

@アボガドさん❣️
いい思い出なんですね⤴️😊
私は、そんな思い出ないから羨ましいです

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アボガド

2020/11/13

@よっちゃんさん。

我が家の古くからからの漬けかたで、米糠を挟みながら、漬け込んでいきます。

今年も上手くいきますように…。
🙏

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アボガド

2020/11/13

@panda さん。
こんばんは。🌙

この様な田舎の風景に思いを寄せて頂きありがとうございます。

干し大根なんて、見かける事無くなりましたね〜。😊

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よっちゃん

2020/11/13

@アボガドさん💐
(*ﾟДﾟ)(*ﾟдﾟ)(*ﾟДﾟ)ｵｫｫ...秘伝の仕込み🎶🍀
大丈夫👍上手くいきますよッ🍀✨🙌🙌🙌🥳🎶💐

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アボガド

2020/11/13

@コスモさん。
こんばんは。✨🌙

そうですね。
子供の頃の母親の姿と田舎の風景…。
思い出しますよね。思い出していただけました？
(*˘︶˘*).｡.:*♡

たくあん漬けは、漬ける人も少なくなりましたものね。☺️

白菜のビール漬け、おいしいですよ。🙌

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アボガド

2020/11/13

@fumi fumi さん。

干し大根は、一年に一回でしよう。
結び方って以外と難しいの。😅

必死に覚えました。🥰（笑）（笑）
鉛筆並べて、練習して…,

あれから？0年、今では絶対忘れません。👌✌️

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アボガド

2020/11/13

@みっちゃんバアバさん。
こんばんは。🌠

そうですね。😊
土と植物、畑が好き、畑の生活…。🥬🥦🌱🌱
嫌いな人にとっては、苦痛そのものですけどね〜。

確かに、心は豊かになりますね。✌️

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アボガド

2020/11/13

@yuccochan さん。

最初は、なかなか難しいのよね。😅（笑）
覚え初めの私を思いだしました。😄😄
ꉂ(ˊᗜˋ*)ヶﾗヶﾗ🙏🙏🙏

何せ、一年に一回ですからね〜。🥰

面白くなって、やってみたくなった…なんて。
とっても嬉しいです。🙌🥰
お互い、おいしい漬け物出来るといいですね〜。\(*°∀°*)/

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fumi fumi

2020/11/13

@アボガドさん❣️
後継に伝えることが出来るのよね😊😊
早くに、両親亡くしたので、残念な事、恥ずかしかった事沢山あります‼️
伝えないとダメな事ってありますよね

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yuccochan

2020/11/13

@アボガドさん
はい。
お漬け物もね。
儀母がやってくれてた頃は、ちょっぴりお手伝いするだけだったんですが、いざ、できなくなると、その、大変さに、驚きますね。
だから、畑仕事も、お漬け物も、楽しみながらやらなきゃと思ってやってます。

大根、軒下に吊るしてみたら、結構いい感じになりました。
美味しくなーあれ❕✨

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アボガド

2020/11/13

@fumi fumi さん。

そうでしたか。😊
私も、実母は中学2年で亡くなりました。
お嫁に来て覚えた事は、たくさんありましたね。

今は、結婚しても同居はしないからね〜。
伝えられ無いわねー。笑笑

夫婦2人の生活です。😄
せめて、元気で心豊かに過ごすのが一番ですかね。(*∩∀∩*)ﾜｸﾜｸ♪(*´╰╯`๓)♬

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らうみちゃん

2020/11/13

我が家もいま、だいこんほしてます、でも、こんな丁寧な、ほしかたじゃないんです、うちも、ビールずけ、でも、大根です、はくさいもできるんですねー、勉強に、なりました、🤗

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fumi fumi

2020/11/13

@アボガドさん❣️

今も、すぐ涙が出ます❗️
考えてみたら、両親と過ごすのは、本当短いんですよね‼️⤵️

結婚して、旦那と暮らす方が長いなんて😱😱納得いかないけど、子供達も同じなんですよね❗️
変なこと書いてごめんね

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アボガド

2020/11/13

@fumi fumi さん。

分かります。🥰

でも親と長く一緒に暮らすと言う事も、たくさんの努力が入りますね。ƪ(˘⌣˘)┐

確かに他人の旦那様と暮らす方が長いですね。
結婚して新しい家族を持って、子供に自信を持って何かを伝えていかれる事も幸せかも知れませんね。🥰

それには健康が一番です。🙌✌️

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アボガド

2020/11/13

@らうみちゃんさん
こんばんは。🌠

漬け物漬けの季節になりましたね。
🥬
干し大根にも色々干し方ありますものね。

あえて、義母に教えてもらった結び方でやってます。\(*°∀°*)/

お行儀よく並んでかっこいいでしょ。笑笑

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がじゅまる子

2020/11/14

キュウリのビール漬けはやりますが、
白菜もできるのですね！
作り方はキュウリと同じなのかな？
丁寧で豊かな生活を見せていただいた気がします😊

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ちず子

2020/11/14

おはよう御座います❗️
はじめまして!そちらの、漬物は最高ですね❣️冷たい🧊風❗️空気、温度、美味しくするのでしょうか⁉️生活するのが大変でしょうが⁉️ありがとうございました😊

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ちず子

2020/11/14

ビール🍺、いろいろな物に入るといいですね❣️我が家は、パン🥖の中に入れます。美味しいですね❣️

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アボガド

2020/11/14

@がじゅまる子さん。
おはようございます。

嬉しいです。ありがとうございます。🥰🙇‍♀️

ただ、好きな事をやり続けた事でしょうかね。笑笑😊

白菜漬けのレシピです。
＊白菜五キロ
＊缶ビール 2本小
＊塩150~160ｇ
＊砂糖300ｇ
ビニール袋に入れて軽く重石をする。

多いと思いますので、全て半分の量にしてください。(あくまでも参考に。)

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アボガド

2020/11/14

@ちず子さん。
おはようございます。❣️

ビールに含まれている酵母菌が旨みを増すのでしょうね。

パンを手づくりしておられるのですね。
美味しいでしょうね。🙌🥰

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アボガド

2020/11/14

@ちず子さん。

たくさん見て下さってありがとうございます。<(_ _)>

私の育った環境には、食卓には欠かせない食べ物でした。😊

だから、美味しく…でしようか。（笑）(✿◠‿◠)

コメントありがとうございました。🙇‍♀️

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がじゅまる子

2020/11/14

@アボガドさん
レシピありがとうございます😊✨🙏
『さとう』のところは『しお』でしょうか？

使う材料はキュウリのビール漬けと同じですね！
甘じょっぱい美味しいお漬物ができそう💕
自家製お漬物が並ぶ食卓…ほっこりします🥰

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アボガド

2020/11/14

@がじゅまる子さん。

あらら、😅💦💦

訂正致しました。

ごめんなさい🙏🙇‍♀️

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がじゅまる子

2020/11/14

@アボガドさん
わざわざありがとう😊💕

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ちず子

2020/11/14

我が家の両親は郡上八幡の出ですので、漬けもので食事をする人ですので、わかる方です。もう2人共この世を去りました。
今その気持ちがよくわかります❣️‼️ありがとうございました😊

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ぶーちゃん

2020/11/14

@アボガドさん

素敵な風景ですね。私は、東京生まれの東京育ちで故郷がありませんでした。でも、ご縁があって新潟に古民家を持つ事が出来ました。都会には無い、日本の大切なものを沢山知る事が出来ました。すぐ近くにお住まいとか、いつまでも、このお家があると良いですね。ビール漬け、作ってみます。ありがとうございました😊

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アボガド

2020/11/14

@ぶーちゃんさん。

そうでしたか〜。😊
若い時は、都会に憧れ見たいのがありましたが、
この歳になってみると田舎の自然の良さがひしひしと感じてます。（笑）(✿◠‿◠)

ビール漬けは、人により味が違いますので参考程度にしてくださいね。🙏

嬉しいです。😮

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ゆら

2020/11/14

こんばんは🌟
懐かしい光景ですね〜。
ウチもやっていたかも。
沢庵漬け、菜漬け、おみ漬け…など
ビール🍺漬けは初めて聞きました。
スーパーで漬物を買うと高いんですよね〜

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アボガド

2020/11/14

@ゆらさん。
こんばんは。🌠

おみ漬け知ってるんですか。😊
もしかして、実家は山形ですか？😄

美味しい献立にこそ、漬け物が欲しくなるんですよね。（笑）

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ゆら

2020/11/14

@アボガドさん♡

そう。
山形です(o^^o)
毎年送って貰っています。
スーパーでも時々ダシやおみ漬けを買いますが、味がちょっと違うんですよね〜💦
この歳になると実家の食べ物が恋しくなりますヨ〜❤️

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アボガド

2020/11/14

@ゆらさん。
こんばんは。

やはりそうでしたか〜。🥰

それは、味はちがうでしよう。山形出身者は、皆んなそう言います。🥰

実家の味は、愛情の味が入ってるからね。（՞ټ՞☝
私も送ってます。でもおみ漬けだけは、辞めました。

だって、手がへバーデン結節で刻むの大変になりました。（笑）😅

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ゆら

2020/11/15

@アボガドさん♡
おはようございます。
ヘバーデン結節(๑°ㅁ°๑)‼✧
私も２年前になりました。
女性は特になりやすいとか…。
職業柄沢山手を使うので、やはり無理するのは辞めました(^^)

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アボガド

2020/11/15

@ゆらさん。
おはようございます。

今度はプシャール結節ですよ。笑笑
もう、変形してますよ。ꉂ(ˊᗜˋ*)ヶﾗヶﾗ

でも、手作業大好きだからめられない。(＊◕ᴗ◕＊)

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パッション

2020/11/15

白菜のビール付け😯食べた～い

🍺に弱い私は食べたら😵🍺🌀

フラフラ😵💫なります(・・?

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パッション

2020/11/15

ほっとする光景ですね✌️

小春日和に大根も白菜も甘く

なりそうね～🤭

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アボガド

2020/11/15

@パッションさん。

干すと甘みが増すといいますね。☺️
確かに白菜は、日持ちして甘く感じますね。😊

ビール🍺漬けは、酵母菌で白菜が柔らかくなる見たいです。

開けた時ちょっとするかな。
味は、つかないから、アルコール❌な人でも大丈夫ですよ。✌️(✿◠‿◠)

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パッション

2020/11/15

@アボガドさん

白菜も大きく育って、冬の保存食作りのお陰で美味しく頂けて
幸せ😆🍀羨ましい✨😋

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アボガド

2020/11/15

@パッションさん。
こんばんは。

誰にも頼まれず、畑があるから、やってみようと思い…。ただ、あるのは、好きだから、の気持ちだけ。（՞ټ՞☝

試行錯誤して30うん年。(✿◠‿◠)

種まいて収穫して、料理して、保存食作って…。🌱🌱☘️🥦🥬

コロナ禍の今、マスクなしで仕事されるなんて、これが幸せなんだと、自負しています。😅

すみません偉そうに。🙏🙏🙏🙇‍♀️
(ó﹏ò｡)💦💦

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パッション

2020/11/15

@アボガドさん

生き方が素晴らしいですね。

自然の中で自然からの知恵を頂いて、それに感謝しながら
家族さんのために美味しいものを作って「この味」なんて
喜んでもらえて❣️👍いいね❣️

土をいらうって健康上凄く良いらしいですね～👏

元気の元楽しんでください☘️

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アボガド

2020/11/15

@パッションさん。

はい。😄

ありがとうございます。(*´╰╯`๓)♬

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ふみちゃん

2020/11/15

こんばんは🤗
いつも、良いね👍ありがとうございます😊山形のお漬物、美味しいですよね
野菜、沢山、作られてるんですね💗
干してる時から美味しそうです。
仙台出身なので、ルートはいくつかありますが、山形は最上川を見ながら何度も通った思い出があります。❣️
懐かしいですね‼️
フォロー、させていただきます💕
どうぞ、宜しくお願いします🥰

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アボガド

2020/11/15

@ふみちゃんさん。
こんばんは。🌔

こちらこそありがとうございます。
<(_ _)>
そうでしたか。お隣県出身でしたか。😊

趣味程度ですけど、面白くて、楽しくて
毎日通ってます。🥬🥦🥰

フォローありがとうございます。
フォロバさせていただきます。

宜しくお願い致します。🙇‍♀️

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返信

アボガド

2020/11/15

@ふみちゃんさん。

素敵なpicがいっぱいですね〜。
🙌🙌🙌
✿ﾟ❀.(*´▽`*)❀.ﾟ✿

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ふみちゃん

2020/11/15

@アボガドさん
ありがとうございます😊
私も、ゆっくりpic見させていただきますね💗😊

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kane flower

2020/11/21

これよコレ〜🎵
いい眺め～綺麗だなぁ💖

昨年干しすぎてしまいました(￣▽￣;)アレコレ手を出しすぎなのわかってるんですけど楽しくて💦

介護から解放されて、暫くはアレコレはいいですよね、アボカドさんなら分かってくださりますよね( *´艸`)

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アボガド

2020/11/21

@kane flower さん。
こんにちは。🥰

分かりますよ。👌
土、植物、家庭菜園、凄ーく大好きでしよう。
やりたい事たくさんあってねー。

その上kane Flowerさんは、料理人ですもの…。(✿◠‿◠)
身体2つ欲しいんじゃ無い？

私も、好天気続きで大根も弓なりになって来たので、米糠挟んで漬けました。😊

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