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mamimuさんの干し柿の投稿画像

干し柿
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mamimu
2020/11/04
今日の干し柿

干し柿を作り始めてまだ3年目
80個のうち半分は愛宕がき
残りは名前のわからない渋柿^_^;
タワシで擦るのは少し遅かったみたいで後の祭りでした
サッチ
2020/11/04
すごーい。皮むき、つるし作業、お疲れ様でした！
これから、お世話が始まりますね！
粉吹いて、美味しくできればいいですね😊
mamimu
2020/11/04
@サッチ さん
ありがとうございます😊
粉がなかなか吹かないんですよね。
でも見た目悪くても美味しくなればね。
少しづつモミモミしまーす(*^^*)
サッチ
2020/11/04
@mamimu さん

お世話し続けて、出来上がった干し柿は、買えるものじゃないし、特別ですよね。
また、何日かかってできたか、出来上がったら、アップしてください。
今年はやめとこうかなって思ったけど、　見せてもらったら、迷い始めてます。
mamimu
2020/11/04
@サッチ さん
ありがとう😊
市田柿みたいに綺麗には出来ませんが、アップさせて頂きまーす。干す場所さえあれば何個でもぶら下げたいです。
サッチさんもぜひ作りましょーよー(*^^*)
サッチ
2020/11/05
ズク出して！？(めんどくさがらず、やろうという　こちらのメジャーな方言。)そんな気持ち。
産直見てみる😊
mamimu
2020/11/05
@サッチ さん
ズク出して⁉︎
まだ売ってますヨ
ズクだしてー🤗
ぶら下がったら見せてくださいねー(*^^*)
サッチ
2020/11/05
@mamimu さん

避けて通ろうとしてたのに、恐るべしだわ！
mamimu さん　ありがとう😊
まきちゃん
2020/11/07
こんにちは👋😃
わーい。秋の風物詩🙋
先日食べてって一つ大きな手作り干し柿戴きました。その人、出来たらすぐ食べるよって、柔らかいのが好きだからって、なので、戴いてすぐ食べました😁上手に出来てて美味しかった👏👏
私は結構置いておいて硬くなったのを食べたり、使ったりしてたので、すぐ食べときゃよかったなぁって改めて思いました。
mamimu
2020/11/07
@まきちゃん さん
こんにちは😃
ワタシも結構しっかりと硬くなってから食べていたけれど、アンポ柿って柔らかいですもんね。
柔らかいのも試してみようかしら。
まきちゃん、ありがとう😊
まきちゃん
2020/11/07
@mamimu さん
この時期、地元の和菓子屋さんの「干し柿で栗きんとんをくるんだお饅頭」が人気です😄😄柔らかい干し柿と栗きんとんが絶妙にmatchしていて美味しいです😁
柔らかい干し柿お薦めです🙋👏
mamimu
2020/11/07
@まきちゃん さん
美味しそ〜💕🤤
干し柿と栗きんとんなんてこの時期の最高の組み合わせですね(*^_^*)
まきちゃん
2020/11/07
@mamimu さん
でもね、私的にはそれぞれの方がこのみ😅～こんなお高い食材合わせちゃって勿体ないじゃないですか😅～
それぞれをじっくり味わいたい派😁(紹介しておいてなんなんですが…。)

でも人気ですよ😋🍴💕一度は食べてみて欲しいですね🙋👏
mamimu
2020/11/07
@まきちゃん さん
たまに岐阜県に、おじゃまするので今度行った時はぜひ食べてみまーす。
ありがとう😊

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mamimu
小さな庭で家庭菜園と少しのお花を育てています。備忘録として書き留めて、いろいろ勉強させて頂けると嬉しいです(*^^*) 見て頂いてありがとうございます♡

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