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おでん大根

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Hi〜

2020/11/01

早朝、大根の間引きをしました。
お昼は、菜飯にしようかな？🍚🥬

よっしー

2020/11/01

おはようございます😃
うわー！
いいですね✨
菜葉を細かく切って、よく炒めて甘辛く
したのを、炊き立てのご飯🍚に
たっぷり乗せて食べるのが好きです〜‼️
いいな❣️朝取れだと柔らかくて美味しいのでしょうね♪

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Hi〜

2020/11/01

無農薬なので、サッと軽く湯がいて、隠れてる虫をとっています。
おでん大根は、名前の通り、おでんや煮物にすると、すぐに柔らかくしみしみ〜〜🍢に、なります。
薄くスライスして、しゃぶしゃぶも美味しいよ‼️

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きなこ

2020/11/01

私も最近知人から頂きました。
いつも通り下茹でしてたら割れ始めたので急いでガスを止めました。
早く煮えたし、柔らかかったですね。🍢

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まんじゅしゃげ

2020/11/01

@Hi〜 さん。
こんばんは🌃
おでん大根。
そんなのがあるのですね😌
火が通り易いみたいで、良いですね😌
大根の葉は刻んで炒めてよく食べます😊
葉っぱは全然虫に食べられず元気そうですね🥰

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Hi〜

2020/11/02

@まんじゅしゃげ さん
おはようございます。正しい名前は別にあると思いますが、ここ数年はこの大根を作っています。あまり長くならず、ちょっとぽっちゃりしたかわいい？　形が気に入っています💕
生食でサラダにしても美味しいです。
私は、ホームセンターなどの種売り場で購入しています。

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sky

2020/11/03

無農薬♥(ˆ⌣ˆԅ)良いですね〜家庭菜園ならではですよね(*⌒▽⌒*)
私も無農薬にトライしてますが、葉っぱは虫食いだらけ……酷い時は葉っぱがレースになってしまいます(^^;

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Hi〜

2020/11/03

@sky さん
でも、どうしても手で取りきれない時は、しぶしぶ薬を使います。
気候によって、病気が出る時もあり、生き物(植物)を育てるのは、子育てと似ています💦

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sky

2020/11/03

@Hi〜 さん
手でとる根気が必要ですね〜見習わないと……(^^;

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Hi〜

2020/11/03

@sky さん
いえいえ、私も根気はないですよ😅
でも、キャベツ、ブロッコリーの隣にサニーレタスを育てると、青虫が🐛サニーレタスが嫌いみたいで、あまり被害が無かったですよ。
ハーブ類も虫除けに良いらしいのですが、なかなか畑に、野菜とハーブを交互にっていうのは・・・・う〜〜ん💦💦

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sky

2020/11/03

@Hi〜 さん
サニーレタスって先が紫色？のヒラヒラしたレタスですよね？
そうなんですね〜早速キャベツとブロッコリ〜近くに植えないと……って隙間ないので所狭しとなってしまうかも……
来年はそぅしてみます
ありがとぅございます♥(ˆ⌣ˆԅ)

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