vogel ②さんのお出かけ先,花豆,買い出しの投稿画像

花豆

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vogel ②

2020/10/27

長野で逆上して買い込んできたのはコチラ❗️
🌟紫花豆長野産🌟

な〜んだ、お豆さんか〜😑

なんてとんでもない‼️
去年初めて食しあまりの美味しさにほっぺは落ちるわもんどり打つわで大変だったんです。
すると安曇野にお住まいの🧙‍♀️こと豆のファンタジスタ、ガーデンママさんから花豆なら池田町ハーブ園がベスト☝️とのありがたい情報を頂き、これは絶対に行ってガッツリ買い込んでこよう💪と心に誓ったのですが…
コロナで行動制限💧

今回念願のハーブ園で山と積まれた花豆を見たときには我を忘れて買い込んでしまいました😍
品質の良さはもちろん、お高いことで有名なのにコチラはとってもリーズナブル❣️
感涙ものです😭

時間がなかったので館内を隅々まで見て回れなかったので（安曇野の辺りの幹線道路はいつも大混雑🚗💦）近々また行ってみようと思います。

ガーデンママさん、ありがとうございました😙💕
花豆のポテンシャルを損なわないように調理しまーす🤣

ピーモモ

2020/10/27

Vogelさん
花豆初耳学です。
Vogelさんが言う位ですから凄く
美味しんでしょうね。
た~んと味わって下さい(ღ♡‿♡ღ)

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さち

2020/10/27

おはようございます😘👐

花豆😉💕
煮て食べるの❗大好き😍～

お買い物🤗💕
買い出し楽しい時間でしたねぇ～😆🎵🎵😆👍

今日も素敵な時間お過ごしくださいねぇ～🙆🎶

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vogel ②

2020/10/27

@ピーモモさん
長野産の花豆は一粒で口いっぱいになるくらい大きくて、ホントに美味しいんです💕
手に入らない時は別産地のものも炊いてみましたが、美味しいなりに長野産との差はやはりあるような気がしました。
これでしばらくは安泰です😉

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vogel ②

2020/10/27

@さちさん
花豆は自分で炊くのが一番ですよね🤤
料理下手な私でも口いっぱいに甘さが広がりほっぺが落ちてしまいます😅
ようやく長野産が手に入ったのでそれだけでも幸せ〜🤣🤣🤣💕
さちさんもたくさん炊いて食べて下さいね〜👍

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せんこ＊

2020/10/27

vogelさん〜おはようございます🌿

朝から美味しそうな話しに加えて、やっぱりvogelさんの語りが面白い〜(≧∀≦)‼︎
昨日のコメント
「車にに詰めるだけりんご🍎を買い込んで..。」が私の中では映画のワンフレーズみたいで壺にハマってます笑笑

豆の話しでした〜本当に美味しいそうです。
機会があれば是非食べてみたい(^^)✨

秋空の素敵な一日になりますように〜💓

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vogel ②

2020/10/27

@せんこ＊さん
長野産花豆広報部員のようになりますが、コレはホントホントにホントに…美味しいんです❣️
茶福豆を炊いたのがたまに売られていたりしますが、美味しさは断然自分で炊いた花豆に軍配が上がります（というか申し訳ないですが勝負になりません😤）
花豆を買った時点で車は🍎でぎゅーぎゅーでしたが、オットはそこで籾殻くんたんの大きな袋を購入。
車内は夜逃げ一家のようなカオスでした😱

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ホーリー

2020/10/27

vogelさん、花豆美味しいですよね。煮るの難しくないですか？私は友達から、いただいてばかりです😅

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risho

2020/10/27

熱いお豆愛が伝わってきますね😁

花豆は群馬で美味しいな〜と思ったのですが、ベストは長野でしたか😄

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ばら翁

2020/10/27

池田町のハーブガーデンよく利用しますよ☺️
我が畑でも栽培していますが、今年の長雨で惨敗😖少し収穫する程度です。
安く販売してくれる農家さんを探してまーす♪♪
今週末に出向きますので池田町に行ってみます
花豆は800m以上の高地栽培なので、まさに*高く*なりますね😉

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vogel ②

2020/10/27

@ホーリーさん
私も滅多にお豆さんを煮たりはしない人間でしたが、この花豆を炊いて美味しさに目覚めてからはちょくちょくいろんなお豆さんを炊くようになりました😅
花豆の皮には毒があるので重曹でアク抜きをすることが大切とこちらで教えていただき、事なきを得ました😰
ホーリーさんもぜひトライしてみてください✌️
料理ベタな私でも炊けたので絶対に大丈夫🙆‍♀️😉

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vogel ②

2020/10/27

@risho さん
去年初めて煮て食べてその美味しさに腰が抜けました‼️
標高の高いところじゃないと栽培が難しいらしいので、群馬と長野の標高比べになりそうですね🤣
群馬の花豆はまだ食してませんが、他地域のを食べましたが今のところ私のベストは長野産です😉

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vogel ②

2020/10/27

@ばら翁さん
栽培が難しくてどうしてもお値段が⤴️になりますが、一度この美味しさを知ると戻れませんね😅
教えて頂いて初めて池田町ハーブガーデンに行きましたが、憧れの花豆がピカピカ輝いて積まれていたので大感激でした🌟
花豆の栽培にトライされてるなんてすごいですね❣️
来年は雨や猛暑に邪魔されず収穫できると良いですね💪

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ばら翁

2020/10/27

@vogel ② さん
美味しい料理画像のup待ってます😚

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さち

2020/10/27

@vogel ② さん💓♥️❤️

頬っぺた落ちる😊😄😁～
たまらないねぇ～🙆💕

ありがとー😉👍🎶
午後も楽しんでねぇ～😆🎵🎵⤴️

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ホーリー

2020/10/27

@vogel ② さん、重曹であく抜き、しりませんでした。ためしたいけどこわい気がします。花豆みつけたら少し試してみます。

返信

vogel ②

2020/10/27

@ばら翁さん
画像だけならお味が分からないでしょうしOK🙆‍♀️でーす🤣

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vogel ②

2020/10/27

@さちさん
ありがとうございます😊
花豆只今入浴中🧖‍♀️

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vogel ②

2020/10/27

@ホーリーさん
大丈夫👌
私もオットも搬送🚑されませんでした😉
花豆を見つけた時点で成功なんです✌️

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さち

2020/10/27

@vogel ② さん😃🎶

🤣😉😄😊😘～
楽しんでねぇ～🙆🎶
お裾分け～遠いねぇ～😅🤣😁

返信

vogel ②

2020/10/27

[@id:1350061] さん
そうなんです👍
長野産が全く手に入らない時、隣の富山県に北海道産の紫花豆が売られていたので飛びつきました💕
そちらももちろん美味しかったけれど、仰るとおり一粒の大きさが違いました😰
長野産のは一粒で口がいっぱいになるくらい❣️
この感覚はなかなかありません😂
もちろん北海道産の紫花豆も美味しいので、私が炊けたくらいなので見つけたら是非ゆーっくり炊いてみて下さい😉
ただし皮には毒があるので重曹でアク抜きしましょう😰
私もGSで教えていただいて事なきをえました😱

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ばら翁

2020/10/27

@vogel ② さん
画像を見て軟硬、艶で甘さ、煮ツユで味など推察しますぞー😲

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なあなか

2020/10/27

vogel②さん
こんにちは😊
花豆美味しいですよね😊😍
一粒で口いっぱいになるというのはちょっと想像がつかない大きさですが、それが逆上して買い込む原因ですね😁

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和み＊♪

2020/10/27

＠vogel ② さん

どうやって食べるんですか？
直売所で見た事あるんです。

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vogel ②

2020/10/27

@ばら翁さん
きゃー😱
まるでプロの料理人ですね🔪

今日GSのガイドラインが配信されましたが、「料理、ペット、風景などの写真はダメ🙅‍♀️」と、なかなかの厳しいお達しでしたね。
私の下手くそ料理は今回のガイドラインに助けられたかもしれません😅

返信

vogel ②

2020/10/27

@なあなかさん
おちょぼ口の私なので…💋
というのは嘘ですが、長野産のは水にふやかすととっても膨らみます。
それを甘く炊くと一粒でおはぎを食べているくらいの満足感があるんですよ🤤
この感触をぜひとも味わってもらいたいです😍

返信

vogel ②

2020/10/27

[@id:1350061] さん
豆は最上の健康食。
せっせと炊いて食べましょう😁
北海道は美味しいものが目白押しでしょうが、どうかお豆さんをお忘れなく〜✌️😉

返信

ばら翁

2020/10/27

@vogel ② さん
すこし前に何気無しに見ました。同じかもしれませんがチェックしてみます😚
料理に植物を主体にするイメージでセットして投稿するのもアリでしょう⁉️ キッチリ線引きはできないので、綺麗で美味そうに🤗😂

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vogel ②

2020/10/27

@和み＊♪ さん
普通のお豆さんのように一昼夜水にふやかしたらとにかくとろ火にかけて茹でますが、大事ポイントが一つ‼️
花豆の皮は有毒なのでまずは重曹を入れてアク抜きをしなくてはいけません。
重曹で茹でると皮が破れやすくなるので水換えの時は最善の注意を❗️
さらにとろ火の上にとろ火で柔らかく炊いて、十分柔らかくなったらお砂糖と塩少々を加えて炊き上げます。
アク抜きと皮が破れないようにとろ火で炊く、コレを守ればほっぺが落ちる花豆が出来上がりますよ😉

返信

なあなか

2020/10/27

@vogel ② さん
なんか炊き方難しそうですね🤔
出来上がったらUPしてくださいね。
楽しみにしています😊

返信

和み＊♪

2020/10/27

@vogel ② さん

手間がかかってますね〜。
次の休日に直売所覗いてみます。
が。そんなズクが…。
でも、食べてみたいなぁ。

返信

vogel ②

2020/10/27

@ばら翁さん
煮豆にバラを添えて…って⁉️🤣🤣🤣

返信

vogel ②

2020/10/27

@なあなかさん
今日GSから「料理、ペット、風景etc. 植物に関係ない投稿は禁止」的なガイドラインの配信がありましたよね😰
結構厳しい文言が並んでいて緊張しました😱
なので調理した花豆の投稿はちょっと気がひけるので去年の12月30日に煮た花豆のpicがあるのでよろしかったらそちらをご覧いただけたら嬉しいです。

それにしてもかなりタイトな内容のガイドラインで驚きました💦

返信

vogel ②

2020/10/27

@和み＊♪ さん
倣うより慣れろというのは豆を煮ることにも通じます😉
水にお豆さんを漬ければ後戻りは出来ません🙅‍♀️
さあ直売所で買ったお豆さんをボウルに入れて水を張るのです🥣😁

返信

カトレア

2020/10/28

vogel②さん

皮までふっくらと、上手に煮る事が出来たら嬉しい😊ですよね
美味しい花豆　頂きたくなりました。
無くならないうちに？
お知らせください❣️ご馳走になりたいなあー⁉️出かけて行きますよー❣️

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カトレア

2020/10/28

vogel②さん

あらあら‼️
次は、美味しい　リンゴ⁉️
良いですねー❣️
もっと近ければ‼️

インターネットで、買っちゃお⁉️
美味しいリンゴに、出会えます様に❣️

返信

ガーデンママ

2020/10/28

おはようございます😃
花豆買うことができて良かったですね
私も今.丁度.花豆食べているところです

池田道の駅には豆.何種類もあったでしょう？
私もいろんな種類の豆をストック.煮たものを小分けして冷凍。
一年中.3食共.何かしらの豆を食べています

花豆入れてお赤飯や
煮汁で花豆プリンなんかも作って見てね！
絶品です

池田方面にみえたら
国宝仁科神明宮にも足を運んで見て下さいな
ますます信州ファンになっていただけら嬉しいです😊

返信

vogel ②

2020/10/28

@カトレアさん
おはようございます😃
花豆の皮には毒があるので只今重曹でアク抜き中です。
皮が柔らかくなり破れやすくなるのでとろ火の上にとろ火で炊かなくてはならず気を使いますが、その分出来た花豆の美味しさは格別です😉
なかなか売られていないので、もし出会いがあったら是非お買い求め下さい💕
これは絶対オススメです❣️

返信

vogel ②

2020/10/28

@カトレアさん
🍎も種類も産地もいろいろなので、JAや道の駅に寄るたびに買ってしまいます。
秋の信州はパラダイスですよ🏔☺️
今年は🍇のシーズンには間に合わなくて我が家もネットで取り寄せました😅

返信

vogel ②

2020/10/28

@ガーデンママさん
おはようございます😃
おかげさまでようやく花豆の聖地😅池田町のハーブガーデンに行くことが出来ました❣️
ガーデンママさんからの情報がなかったらこの聖地を知らぬままに花豆探しの行き当たりばったりの旅を続けることになっていたと思うと恐ろしいやらありがたいやら😂
しかも中毒回避策まで教えて頂いたのには感謝感謝感謝です❣️
ホントにありがとうございました🙇‍♀️

店内には色んな種類のお豆さんが並んでいて、品質が素晴らしい上にお値段も観光地に比べるとリーズナブル🌟
ゆっくり店内を見たかったのですが、天下の観光地の安曇野の幹線道路はどこも激混みで、安曇野ICまで戻る時間を考えると早々に出るしかなくてとても残念でした💧
でも近いうちにまた行くので、今度はゆっくり店内を見て回り、ママさんオススメの仁科神明宮にも足を運びたいと思います🚗

花豆は只今重曹温泉♨️でぐつぐつしてます。
今夜は食べられると思うと「あ、よだれが…🤤」

返信

ガーデンママ

2020/10/28

あぁー
よかった💕
この美味しさを分かち合える人がいること😊

ラ.カスタガーデンも
行かれたことあります？
近くです

返信

vogel ②

2020/10/28

@ガーデンママさん
晩ご飯のテーブルに燦然と輝く花豆✨
主人のお皿には5センチはありそうな超巨大花豆‼️
池田町の花豆は私の料理の腕など関知しない見事なポテンシャルでした❣️
口いっぱいに広がるシ.ア.ワ.セ😍
この感触と美味しさはきっと食べた人にしか分からないでしょうねー😅
皆さんに是非知ってもらいたい気持ちと、購入者が増えて品薄になると困るなぁという気持ちがせめぎ合ってます⚔

ラ.カスタは予約が必要とのことで敬遠してましたが、花の季節に一度は行ってみたいです☺️
我が家っぽいのかわさび園にはよく立ち寄るのですが🤣🤣🤣

返信

ガーデンママ

2020/10/29

@vogel ② さん
うふふ😊😊
花豆愛強さはどんだけ💕⁉️
私も最初食べた時
「美味しい！」連発
「和菓子より美味しいお茶うけ」と思いました
お茶に出して友人達何人かにおすすめしましたが…
どういう訳か
その後煮たって言う話しはあまり聞きません💦

ラカスタガーデン
仁科神明宮
9/25.26にpic上げてあります
よかったらご覧下さい

あっ！
もう一つ朗報が！
池田道の駅のソフトクリームも絶品です
ミニサイズでも丁度いいよ
どうぞ❣️

返信

vogel ②

2020/10/29

@ガーデンママさん
仁科神明宮＆ラ.カスタガーデンのpicを再度拝見させていただきました👀💕
仁科神明宮、夫婦共々健康でボケませんようにとしっかり詣ってきます😤（手遅れ感は否めませんが💧）

お友達の方々はいつでも花豆が手に入る環境にいらっしゃるので私のようにがっつく必要がないのでしょうね。
もしくはガーデンママさんのがあまりに美味しすぎて「花豆はママさんのをいただくにかぎる❣️」と脳内にインプットされたのかもしれません😅

ハーブガーデンのミニソフトですね😉
またまた楽しみが増えました😍
貴重な情報をホントにありがとうございます🤗

返信

ガーデンママ

2020/10/29

@vogel ② さん
ほとんどの友人は
そんなに花豆や料理にこだわりがないのよ😰
食べて「美味しい！」って言うだけ💦

返信

vogel ②

2020/10/29

@ガーデンママさん
実は私もご友人同様、こだわりがあまりないタイプです😅
（というかガーデンママさんのスキルが全てにおいて高すぎるんだと思います😉）
そんな私が罹った花豆マジック🃏
鎮静化する日は来るのでしょうか💧

今日はおめでとうございます🎊
とっても素敵な一枚で、このシリーズ大好きです❤️
ガーデンママさんのpicはGSの歳時記ですね🎃🧹🧙‍♀️

返信