チャコにゃんさんの小さな庭,ヤーコンの花,ネコ好きの投稿画像

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2020/10/27

ヤーコンの花♡
咲きました〜‼️
初挑戦の野菜で、どんな風に
育つのかもまったくわからず…
私の背丈よりもずっと大きくなって
脚立に乗って撮影しました😅

2020/10/27

おはようございます。
ヤーコンの花、初めて見ました🎵
🌻っぽいですね🎵
そんなに大きく育つのですか❔
野菜の方は、見たことがありますが…

2020/10/27

@そんそんさん

ヒマワリにもメランポジュームにも見えるこのお花、直径2センチほどの小さいものです。
教室の生徒さんからさつまいものような種イモ？を頂いて春に植えたのが始まりで…
まさか2メートルにも育つなんて💦💦
霜が下りる前に収穫ですので、あとちょっと😊

2020/10/27

@チャコにゃんさん
背丈の割には、小さいお花🌼なんですね👀‼️
どんなお料理になるのですか❔
ぜひ、upしてくださいね😉
うちの近所のJAでは、ヤーコン麺を売っていますが、今度、食べてみたいと思います🎵

2020/10/27

@そんそんさん

生徒さん曰く、薄くスライスしてそのままサラダにしたり、定番はキンピラ！私もキンピラは作ってみましたよ。ごぼうよりもサクサクシャリシャリした梨のような食感でほんのり甘みがあります。身体にいい、なんとかいう成分がたっぷり入っているそうです😅

2020/10/27

@チャコにゃんさん
こんにちは☀️
お疲れさまです。
生の物を見つけたら、買ってきんぴらを作ってみたいです😆
良い情報、ありがとうございます😆💕✨

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