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マコモダケ,ほんのりトウモロコシの香りの投稿画像
rubyさんのマコモダケ,ほんのりトウモロコシの香りの投稿画像
マコモダケ
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ruby
2020/10/16
「今年初めて出来た!」
って言って、マコモダケのお裾分けを頂きました!
初めて目にしました!
初めて食しました!
素焼きで食べたのですが、シャキシャキして、ホンノリ甘くて、うっすらトウモロコシの香りがして。
本当に、こんなに美味しい物があったのか!
って思うほど美味しかったのです!(*^^*)
マコモダケは、一年のこの季節しか採れないものだそうです。
収穫のタイミングを逃すと、食味が落ちてしまうそうです。
だからこそ、美味しさが際立っているのですね。
ミッキー
2020/10/16
こんばんは♪
私も初めて見せてもらいましたよ😃とうもろこし🌽の香りだと美味しそうですねー!
食べてみたくなりました😊
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1
返信
ruby
2020/10/17
@ミッキー
さん。
このままの状態て、オーブンに入れて、皮が薄っすら焦げるまで焼くのですが。剥いた皮は軽く乾燥させて、細かく刻んでお茶にします。これが、また美味しいんです!😋
お店で売ってるとこは見たことないですね?この時期西の方の道の駅とかで売っているのかも知れません。
もし見かけたら、是非食してください。😊
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1
返信
花いっぱい!
2020/10/17
マコモダケ‼️
初めて見ます。
もちろん食べたことないので
うらやましいです😋
この季節だけということなので
この素敵な出会い🎵
是非してみたいものです😋
貴重な投稿pic
ありがとうございます🍄🍁🍠🍃🎃
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1
返信
黒猫のジジ
2020/10/17
おはようございます😀
初めて見ました‼️
椎茸のようなキノコを想像してしまいました😳😅😅
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1
返信
ruby
2020/10/17
@花いっぱい!
さん。
不思議な食べ物ですよね?
日本でも昔から食べられていたらしいです。とても神聖な植物だそうです。
今度、植えてある田んぼで収穫祭をするそうなので、実際に生えている所をスマホで撮って来ますね?
ただその頃にはスッカリ収穫は終わっていると思うので、生えていた場所の雰囲気だけかもしれませんが。
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1
返信
ruby
2020/10/17
@黒猫のジジ
さん。
私は何となく、筍を想像してました。😅
中身は中空では無く、全部白くて食べられます。
本当に不思議な食べ物です。(^^)
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1
返信
花いっぱい!
2020/10/18
@ruby
さん🌹🍁
不思議、神聖と聞いて
ますます
魅力いっぱいの植物ですね🌿
機会があれば、
またの投稿も楽しみにしています。
よろしくお願いします🍠🎃🍄😋😊
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1
返信
ruby
2020/10/19
@花いっぱい!
さん。
出雲大社で行事の際に使われるものだそうです。私は行ったことも無いので、見たこともないのですが、機会があれば観たいです。
日曜日に、実際に生えているマコモを見て来たので、頑張ってupしますね?
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1
返信
花いっぱい!
2020/10/20
@ruby
さん🌼🌹
ありがとうございます(*^_^*)
早速拝見しました。
畑と言っても、見過ごしてしまいそうな作物ですね。
千葉県でも栽培してる所があるのでしょうか?
もしかして、チャンスがあればと
思ってしまいました🎃😋
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1
返信
ruby
2020/10/20
@花いっぱい!
さん。
畑では無くて田んぼなんです。
しかも、冬も水を溜めて置く必要があるそうです。
条件に合う田んぼは、さがしてもなかなか無いそうです。
私が行った先は、千葉県の田んぼなんですが。
そこは、隠れ田というか、周りから全然見えないんです!
私も、最初、迷いまくって、ぐるぐるしても見つからず、本当に大変でした。
周り中荒れ果てていて、とても田んぼがありそうも無い所に、ポツンとあるんです。(@_@;)
ちょっと通り掛かっても、絶対に見つからない場所です。(TT)
そこ以外はどこにあるのか、分からないんです。
すみません。
お役に立てそうもなくて。m(_ _)m
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1
返信
花いっぱい!
2020/10/21
@ruby
さん🌼🌹
隠れ田ですか‼️
ますます、貴重なお話です!
初めて聞きました。人にしられない
ように育てられているとは。
そんな所まで行っていただいての写真
ありがとうございました(*^_^*)💐💐
私は千葉市内在住ですが、
今後とも、よろしくお願いします🍠🍁
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1
返信
ruby
2020/10/21
@花いっぱい!
さん。
多分、結果として隠れているんだと思います。
周り中、休耕田でその田んぼだけが、耕作しているんです。
普通想像するような、あたり一面の稲穂がぁ〜、は全く無いんですよね。
辺り一面の雑草、と言うより既に雑木林になりつつある景色でした。
こんなんで、日本は大丈夫か?っておもいます。(T_T)
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1
返信
花いっぱい!
2020/10/22
@ruby
さん🌹
ますます神秘に包まれた
「隠れ田」ですね❗
日本にも、こんな所があるなんて
心配されるお気持ちも同感です。
でも、1度は見てみたいものです😋
うっ!ホントは、
食べてみたいのですが💦💦
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1
返信
ruby
2020/10/22
@花いっぱい!
さん。
もし、道の駅とかで見かけたら、是非買ってみてください。
例年は9月頃に、収穫されるものだそうです。
今年の天気が酷かったので、やっとこの時期になって出来てきた、と聞きました。
池とか、川の周りにも生えているらしいですが、余りに普通の葉っぱなので、ちょっと見ただけでは、分からないのが難点ですよね?😥
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1
返信
花いっぱい!
2020/10/23
@ruby
さん🌹💐
貴重なお話‼️
ありがとうございます(*^_^*)💐💐
早速この週末
いくつかの道の駅に出掛ける
楽しみができました!
見つけたら必ず投稿しますね🍠🎃✌
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1
返信
ruby
2020/10/23
@花いっぱい!
さん。
既に時期が終わっているかも知れませんが、どんなものがあるのかワクワクしますよね?
人混みを避けて、是非楽しんできて下さいね?😊
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1
返信
花いっぱい!
2020/10/25
@ruby
さん🌹💖💓
お気遣いいただき
ありがとうございます(*^_^*)💐💐
🌹うれしい報告です🌹
見つけましたマコモダケ‼️
食べました‼️
スティックフライとおにぎり!
柔らかなタケノコのようですね。
おにぎりのぐは、甘辛く煮たものが
具として入ってました。
売り場の人の話でも、この時期しか
食べられないことがわかりました。
ひたち海浜公園の帰りに、立ち寄った
潮来の道の駅での、感動的な出会いでした🍄🍁🎃
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1
返信
ruby
2020/10/25
@花いっぱい!
さん!
良かったですね〜🤩
やっぱり、「思い」って叶うんですね♥
でも、本当にタイミングみたいです。通常は9月頃採れるらしいですから。
スティックフライ、美味しそうです〜😋
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1
返信
花いっぱい!
2020/10/25
@ruby
さん🌹🍄💐
お返事までいただき感激です‼️
貴重なお話、情報を送って
いただいたおかげです。
ありがとうございました💖
これからも、お付き合い
よろしくお願いします。🌿🍁🌼🍠
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1
返信
ruby
2020/10/25
@花いっぱい!
さん。
同じ千葉県ですし、ご縁は一杯あると思います!(*´ω`*)
こちらこそ、宜しくお願いします。m(_ _)m
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1
返信
花いっぱい!
2020/10/25
@ruby
さん🍁💐
はーい(*⌒▽⌒*)
私の方こそ・・・
これからも素敵な投稿
楽しませていただきます🍄🎃
よろしくお願いします🍁💐🍄🐮🍠
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1
返信
ruby
2020/10/26
@花いっぱい!
さん。
は〜い〜❣
是非是非m(_ _)m
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1
返信
花いっぱい!
2020/10/27
@ruby
さん🍄💖
なんと!
東京のレストランでも出されていた
との情報が‼️
道の駅でゲットでき
何だか得したような、
またまたハッピーに気分になりました🍄
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1
返信
ruby
2020/10/27
え〜っ!ヮ(゚д゚)ォ!
何だか自分が推してる人が有名になったようで、とても嬉しいです❢
あ、今日収穫祭に参加したのですが、そこにいた方に、スーパーで買った、と言う情報を貰いました。
でも、採りたてとは全然味が違ったそうです。
道の駅のは、絶対新鮮ですものね?
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2
返信
花いっぱい!
2020/10/31
@ruby
さん🎃🎃
返信遅くなりました🙏
やはりこの時期ならではのものの
ようですね。
レストランでも、きっと期間限定の
メニューではないでしょうか!
いつかは、高級感とともに旬の味を
楽しんでみたいです🍠🍄😊
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1
返信
ruby
2020/10/31
@花いっぱい!
さん。
私も、おしゃれなレストランで、マコモダケをいただいてみたいです!
多分、来年?
頑張ってアンテナ広げておきます!(*^^*)
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1
返信
花いっぱい!
2020/11/03
@ruby
さん🌼🍴
はーい(^O^)/
私も見つけたら必ず、そのレストラン
飛び込んじゃいます😋
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1
返信
ruby
2020/11/03
@花いっぱい!
さん。
今年は無理かも知れませんが、来年が楽しみですね〜(*^^*)
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1
返信
花いっぱい!
2020/11/03
@ruby
さん🌼💓
はいはーい(^O^)/
来年まで、同じ楽しみもっていける
なんて、うれしいです💓٩(๑❛ᴗ❛๑)۶💓
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1
返信
ruby
2020/11/04
@花いっぱい!
さん。
私はマコモ茶飲みながら、来年が楽しみで、待ち遠しいです!(*^^*)
あ〜、へんな文章になってしまった。(+_+)
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1
返信
花いっぱい!
2020/11/05
@ruby
さん💓
お茶飲みながら、
GSに向かわれる姿を
思い浮かべながらコメント
読ませていただきました🎉🎉
これからもお茶飲みまったりのお時間
楽しくお過ごしください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶🌹
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1
返信
ruby
2020/11/05
@花いっぱい!
さん。
ありがとうございますm(_ _)m
ホント、そんな時間が大切ですよね?
ただこの時期何故か毎年やたら忙しくなり、残業続きです。在宅ワークですけど。😭
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1
返信
花いっぱい!
2020/11/06
@ruby
さん🍁
お仕事忙しい時期とのこと!
お体にはくれぐれもお気をつけください🌼
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1
返信
ruby
2020/11/06
@花いっぱい!
さん。
お気遣いありがとうございますm(_ _)m
今まで避けていたのに、今日遂に出社する事になってしまいました。
会社のPCのメンテ期限が迫ってしまって。😰
完全武装?はしていますが。(TOT)
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1
返信
花いっぱい!
2020/11/07
@ruby
さん🍁
おはようございます(*^_^*)🌺
お仕事お疲れ様です。
久しぶりの出社💦
通勤のご苦労もあったと思います。
週末はゆっくりできそうてすか?
お身体、体調にはこれからもお互い
気をつけていきましょう😊
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1
返信
ruby
2020/11/07
@花いっぱい!
さん。
お気遣いありがとうございます。m(_ _)m
電車はかなり混んでいると、聞いていたので、近くのマンションから出る、高速バスで往復しました。
リムジンバスみたいな感じ。
座れるし快適でしたよ。
ただ、東京駅から日比谷まで、30分歩くのがね〜😱
久しぶりに1万歩突破しました!\(^o^)/
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1
返信
花いっぱい!
2020/11/07
@ruby
さん🌹
都内へのご出勤🏢お疲れ様でした🌿
東京駅からは、ちょっとしたウォーキングでしたね。
この時期ならではの秋も目にされたのでは・・・🍁🍂
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1
返信
ruby
2020/11/08
@花いっぱい!
さん。
銀杏並木の紅葉は、もうチョイでした。丸の内仲通りの両脇のビルには、もうクリスマスリースが飾られていました。
帰りに通った仲通りは、クリスマスイルミネーションで、とても綺麗でした!
あっという間に季節が春から秋に変わっていてビックリでした!(´゚д゚`)
私そんなに長く籠もっていたのねぇ〜😒😒😒
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1
返信
花いっぱい!
2020/11/09
@ruby
さん🍁
ハロウィーンを過ぎると
あっという間にクリスマスの飾りが
町に溢れる始めますね🎄
今は、家の周りや庭にも飾り付けする
お宅増えましたね。
我が家は、そんな流行にはのっていませんが💦💦
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1
返信
ruby
2020/11/09
@花いっぱい!
さん。
我が家も、全然流行に乗ってません。(TT)
そんな季節だったんだ〜。って気付かされます。
丸の内仲通りの真ん中辺にある、お花屋さんのクリスマスリースが、毎年とても立派なんです。時間があれば、撮ろうと思ってます。(^^)
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1
返信
花いっぱい!
2020/11/10
@ruby
さん🌹🍁
都内に通勤されている中でも
お目当て、お勧めのお花屋さんを
紹介できるなんてさすがです‼️
是非、是非!
素敵なクリスマスリースの投稿
楽しみにしています💕
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1
返信
ruby
2020/11/10
@花いっぱい!
さん。
ど、ど〜しよう?
プレッシャーがぁ〜!😱🤯😥
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1
返信
花いっぱい!
2020/11/10
@ruby
さん🎄💓
お気遣いなく😊
ありのままの投稿をなさって
ください。季節の変化は
イルミネーション✨だけでなく
いろんな所で感じられますから💐
かえって、お気を遣わせてしまい
申し訳ありませんでした🙏
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1
返信
ruby
2020/11/11
@花いっぱい!
さん。
ありがとうございますm(_ _)m
この時期は、どこでもキラキラしてますよね?
寒くなったので空気が澄んで、キラキラ度が増している感じです。
楽しみです。(*´∀`*)
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1
返信
花いっぱい!
2020/11/12
@ruby
さん🍁✨
おはようございます(*^_^*)
今朝もかなり冷え込んでいますね。
家の周りのキラキラも増えてきますし
一緒にウキウキした気持ちで
楽しんじゃいましょうね😊✨✨🎄
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1
返信
ruby
2020/11/12
@花いっぱい!
さん。
今朝は本当に寒かったですねっ!
思わずつま先用ホッカイロ探して、足の裏にペタンと貼りました!
ぬくぬくになりました〜🤗
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1
返信
花いっぱい!
2020/11/13
@ruby
さん🍠✨
今朝の冷え込みも、厳しかったですね。
私もホッカイロ探して、
背中に貼るのを常備してましたが、
貼るタイプではないものが
見つかったので、ポケットに入れてきました。
まだまだ、職場内でもナイショの話です😊
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1
返信
ruby
2020/11/13
@花いっぱい!
さん。
カイロ、とっても大事です!
でも今日は、通勤で汗をかきました。
やっぱり在宅ワーク明けの片道40分の歩きは堪えます。
足の裏のホッカイロは、自宅専用かも?
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1
返信
花いっぱい!
2020/11/15
@ruby
さん🍁
こんばんは😊
今週は週末も天気がよかったですね。
今日は、先日のコスモス祭りの会場まで、出かけてみました。
市民参加で、種まきをしているとの話を聞いていたので、種の収穫もわ分けてもらえるかと思っていたのですが、
なんと!!!
きれいに整地されて、次の作物に利用できるようになっていました。
地元の人のお仕事に、頭数が下がる気がしました。
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1
返信
ruby
2020/11/15
@花いっぱい!
さん。
地元のボランティアさんたち!凄いお仕事っぷりですねっ!
頭が下がります。m(_ _)m
だから、綺麗になっているのですね?
(*^▽^*)
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ruby
2019年の3月にofficeの窓から、撮った虹です。丁度皇居の真上に、大きくくっきりとかかっていました。
キーワード
ほんのりトウモロコシの香り
植物
マコモダケ
って言って、マコモダケのお裾分けを頂きました!
初めて目にしました!
初めて食しました!
素焼きで食べたのですが、シャキシャキして、ホンノリ甘くて、うっすらトウモロコシの香りがして。
本当に、こんなに美味しい物があったのか!
って思うほど美味しかったのです!(*^^*)
マコモダケは、一年のこの季節しか採れないものだそうです。
収穫のタイミングを逃すと、食味が落ちてしまうそうです。
だからこそ、美味しさが際立っているのですね。