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庭のブルーベリー,手作りスイーツ,ブルーベリー ジャムの投稿画像
ホイミさんの庭のブルーベリー,手作りスイーツ,ブルーベリー ジャムの投稿画像
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ホイミ
2020/10/16
初めて収穫したブルーベリーをジャムにして、ヨーグルト仕立てのバニラアイスを作りました。
いゃ、もう寒いから~~~(* Ŏ∀Ŏ)・;゙.:’;、
お部屋をコタツとファンヒーターでぬくぬくにして食べるアイスがイイんデスのょ。
コタツの準備を始めようっとε٩(๑>▽<)۶з
正直、アイスクリームなんてモンを初めて作りました。
生クリームと卵とお砂糖に私は無糖ヨーグルトとブルーベリージャムを混ぜ込んでます。
思いがけず美味しく出来て満足♪満足♪
作り方、簡単でしたし、ジャムを変えても良いかも♪って、100均でフタ付きの紙容器を買い込んだ。
ねこたんぽ
2020/10/16
最近女子力急上昇じゃないですか?😆
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ホイミ
2020/10/16
@ねこたんぽ
さん、フッフッフー( *´罒`* )v
ジャム作ったし、どう使う?と考えたら、ふとアイスが食べたくなったんだよね。
簡単そうなバニラアイスのレシピをググって、それをアレンジしましたょ。
やれば出来る子だったんかも~?
ナンチテ(;´▽`A``
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2
返信
ハッピーネコちゃん
2020/10/16
@ホイミ
さん、こんにちは👋😃先ほどは、いいね!ありがとうございました。いいな~⤴️ブルーベリージャムは、できるは、アイスは、作るは、凄いな~⤴️。
私達ガーデンでも❔ブルーベリー、作れるかな?✴️挑戦してみようかな💕💕💕御馳走様でした😋。👋😃✨。またね🙋
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1
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シバク
2020/10/16
ホイミ師匠!やりますな〜😋😆
もうそちらは寒いんですか?
ブルーベリー収穫なんて羨ましいにもほどがある!!😭
コタツアイス、やりたいよー!!
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1
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ホイミ
2020/10/16
@ハッピーネコちゃん
さん、ありがとう❤️作れちゃったよ👍 材料混ぜて凍らせるだけなんで、簡単でした😆✌️
ジャムも炊飯器でポン🎵です😁
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1
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ハッピーネコちゃん
2020/10/16
@ホイミ
さん、こんばんは😃🌃じゃあ、まず、ブルーベリーの、苗木から、だね。なん株育てたら、ジャム作るほど出来るのだろう⁉️おいおいと、お知らせたもうです😌💓お休みなさい☔☔です👋👋。
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1
返信
ホイミ
2020/10/16
@シバク
さん、アハッ😆 エッヘン✌️ やりましたよー🙌 濃厚っす👌ヨーグルトの酸味がマックシェイクのヨーグルトを彷彿させるわ🤣🤣
ブルーベリーを育てて初の収穫でした😉 寒くなってきましたね、明日からもっと冷えるっぽいよ、冬支度しておかなくちゃと、言いつつアイス準備してるのだ😆 全ては、部屋をぬくぬくにして、ちょっぴり贅沢コタツアイスを楽しむために😁👍
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1
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ホイミ
2020/10/16
@ハッピーネコちゃん
さん、ブルーベリーは、2種類の品種を植えないといけないの。品種も系統があり、多品種で、味や大きさも違うので、選び方はお花屋さんに教えてもらってね!
うちは、2株植えて500cc入りのビン1個分のジャムが出来たよ😉
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1
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けい
2020/10/17
すごく美味しそうですね😍
暖かいお部屋で手作りアイスクリームなんて、ステキ過ぎます💕
ホイミさんスゴい‼️お料理もスイーツも何でも出来ちゃうんですね。尊敬します💞🙆
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2
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ホイミ
2020/10/17
@けい
さん、ありがとう~(*⌒▽⌒*)w それがね~簡単すぎて誰でも出来ちゃうと思う(o≧▽≦)o 私ってね、暑がりの寒がりなものだから、夏はクーラー効いてるトコで極力動かないから(笑)夏にアイスって欲しくないのよ。逆に、冬はぬくぬくにし過ぎちゃう傾向があるので、無性にアイスが欲しくなる^^;
ハンドミキサーが有れば楽々作れますよ! ただ材料を順番に混ぜるだけ(o≧▽≦)o
甘さを好みの控えめで、濃厚なアイス、お家で自作できま~す!
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1
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ハッピーネコちゃん
2020/10/17
@ホイミ
さん、おはよう👋😆✨☔ございます。久しぶりの、雨☔で、畑、花壇の、花達が、喜んでますね💕分かりました。苗木屋さんで、聞いてからに、しますね。有り難う御座いました。また、連絡しますね。有り難う御座いました😉💕💕。👋😃✨。
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ひさ
2020/10/17
@ホイミ
ねーさん、最近ちょいと路線変更していませんか?
女子力アゲアゲ⤴️⤴️
なんか恋してる?💕
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2
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ホイミ
2020/10/17
@ハッピーネコちゃん
さん、おはようございますヾ(*´∀`)ノ こちらも雨です、今朝はちょっと寒いです。
自家受粉出来る品種があるらしいのですが、少ないので、2種植えがオススメです。花が小さいので人工授粉も面倒なのでミツバチさんがたくさん来る場所に植えてあげるとたくさん実を付けますよ!収穫後は追熟しないので、完全に熟さないと採っちゃだめなので、見極めが難しいケド生のブルーベリーが食べられるってイイですよ!
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1
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ホイミ
2020/10/17
@ひさ
さん、オホホ(o ̄∀ ̄)
どうょ~女子力付いたっぽいでしょう?
路線変更(←脱線とも言う)
おほほほほほ~(o ̄∀ ̄)ノ"
……嗚呼~恋したい(ぼそっ)
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1
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けい
2020/10/17
@ホイミ
さん
私もいつか‼️😋
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1
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ハッピーネコちゃん
2020/10/17
@ホイミ
さん、あらあら、難しい事😳🐝蜜蜂さん、に、受粉してもらうのですか?✴️🦋は、いっぱいいるのに❗簡単にはいきませんね。また、相談してみますね。有り難う御座いました。久しぶりの、雨☔畑、花壇は、嬉しいです😌💓ね。👋👋。
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1
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ホイミ
2020/10/17
@けい
さん、泡立て器(手動)ではかなりしんどいし時間がかかっちゃうので、ハンドミキサー最強です!昔買ったのを引っ張り出してきました^^; 慣れてきたら全行程30分もあれば出来ますヽ(´ー`)ノ
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1
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ホイミ
2020/10/17
@ハッピーネコちゃん
さん、私もまだ初心者だから~詳しい人に聞いてみてね(=^エ^=)w
マジで寒くなってきたので、簡易温室にビニールかけて庭の寒がりさんの鉢物を移動させてきました!今日の庭パト終了~!
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1
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ハッピーネコちゃん
2020/10/17
@ホイミ
さん、そんなこと無いです❗😄ホイミさんに、聞いたら、何でも解決してますから✌💗頼りにしてますからね。😄💗💗午後から日差しいっぱいに、なりましたね。ゆっくり🐌💨💨してくださいね🎵。有り難う御座いました。
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ホイミ
2020/10/17
@ハッピーネコちゃん
さん、え~~~(汗)何でもは解決出来んょぅ~(=^人^;)
マジで!?晴れてるの!? こちら、ずぅ~っと降り続いてますよぅ~~!! たぶん、晴れるとしたら夕方ですね^^;
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1
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ホイミ
2020/10/17
@ハッピーネコちゃん
さん、ひとつ書き忘れた‼️ ブルーベリーは、酸性気味の土壌が好みだから、葉もの野菜なんかと真逆に土作りしないといけないから、中性のお花畑から少し離さないといけないの💦💦
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1
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ハッピーネコちゃん
2020/10/17
@ホイミ
さん、こんにちは👋😃快晴☀️と、迄はいきませんが。はれ☀️☁️青空高く、天高く、馬🐴肥ゆる秋。ですね✨少し前も、コメントが、((( ;゚Д゚)))怖いのが、有りましたが、何とか解決しました。いろいろありますね✨心配しないでね✌😄頼りにしてます😃👋👋💕。
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ハッピーネコちゃん
2020/10/17
@ホイミ
さん、そうなんですか?⤴️畑、が、いいかと、思ってましたが、では、ガーデン仲間の、畑借りてる方に聞いてみますね❗やっぱり頼りになります😉先輩✌😁💕有り難う御座いました。
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1
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ホイミ
2020/10/17
@ハッピーネコちゃん
さん、あはは;;ゴメンヨー(:^ー^A 驚かせちゃった? 土が凄くだいじなんだって。
いちいちph測りながら調節するの面倒だったら「ブルーベリー用の土」がホームセンターとかでも買えるからそれ使えば良いよ、けれど、その土に頼り過ぎるのも不作になるとかがあるみたいなので専用の土が最強ではない事もご承知ください。(ご参考まで)
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ハッピーネコちゃん
2020/10/17
@ホイミ
さん、分かりました。まずは、ホームセンターで、聞いて来ます。ね✴✴✴☁️☺❇🎶💮💯やっぱり、ホイミさんは、面倒身の良い先輩ですⅣ💘💖。有り難う❗有り難う‼️です😌💓。👋😃✨
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1
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ホイミ
2020/10/17
@ハッピーネコちゃん
さん、良い苗が見付かるといいね!
ブルーベリーの品種はたくさん有って、それぞれに特徴が違うから、生食用にするのかジャムに加工用なのか目的を決めて選んでもらうとイイですよ☆~(ゝ。∂)
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1
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ハッピーネコちゃん
2020/10/17
@ホイミ
さん、分かりました❗生か、ジャムでも、苗木を、選別するとは、知りませんでした❗ただ、苗木屋さんで、ああ~ブルーベリーの、苗木だ🎵しか見てなかったわね✨有り難う御座いました✌。
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お馬のけーこ
2020/10/17
鯛めしでお目覚めになり、なによりです。アイスを寒い時に暖かなお部屋で戴く贅沢。しかもお手製✨真似しなくっちゃ😤
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ひさ
2020/10/17
@ホイミ
ねーさん、そうそういつまでも恋する乙女でいっくぞーぃ!ホイミさんに寄せるコメントを拝見しますと、皆さん私と同様に頼れる強い味方だと感想をお持ちデスね。😊
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ホイミ
2020/10/18
@ハッピーネコちゃん
さん、私も詳しくはないのだけれど、生食用だとハイブッシュ系でジャム用ならラビットアイ系で分けてるって栽培農家さんの動画で見た事あります。
ウチの2本はラビットアイ系なのだけれど、生食も出来ないわけではないよ。
ハイブッシュ系の実を生食した経験がないので、何とも言えませんが^^; ひょっとしたら、ケーキとかに乗ってる生のブルーベリーはもしかしたらハイブッシュ系なのかな…ウチのはケーキに使われているのよりも大きくて皮がしっかりしている感じがするな~と初めて収穫しての感想です。
舌触りや酸味も品種によって違いがあるみたいですが、土壌や肥料、日当たり等の環境でも左右されそうな気がしますし、個人の主観とか好みの問題なので、その辺りはやっぱ詳しい方に教えてもらった方が良いと思いま~す!
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ホイミ
2020/10/18
@お馬のけーこ
さん、あはっ(o≧▽≦)o お目覚めしてしまったのかな?(←遅すぎる目覚めじゃ)
手作りアイスって、意外と簡単だったので、しかもいろいろアレンジ有りかも? 100円で売れるんちゃう?って…また調子ぶっこいてますし((((((≧∇≦))))))
もっと暑い時期に挑戦するべきところ、寒くなってきた今やってしまう、、ちょっとズレてる所が私らしい残念ポイントと自己評価。
だけど、コタツでアイスはけっこうイケますよ☆~(ゝ。∂)ハー○ン○ッツより安く付きますし((((((〃 ̄З ̄)ノ
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1
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ホイミ
2020/10/18
@ひさ
さん、心はオ・ト・メなのよ~オ~ホッホッホ( ̄∀ ̄*)w
いゃぁ~まだまだ私なんて知らん事多くて、役不足なんですけど(:^ー^A
逆に勉強させてもらってますよ、マジで。
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1
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ハッピーネコちゃん
2020/10/18
ホイミさん、おはよう👋😆✨☀️ございます。昨夜の、時間帯私も、韓国ドラマ見てました😁でも、🔋充電🔌中でしたので、気づかなくて、ごめんね🙇💦💦。コメント💬有り難う御座いました✌😃ジャム作りたいので、ラビットアイ系が、良いです。畑は、陽当たり良し、常に弱アルカリ性状態、牛糞を、入れてます。(主人)が、言ってます😁畑の、周りには、畑、借りてるご自分が、柿、みかん、栗🌰等植えてます✌まだ、1メール ~2メール弱位です。ご主人も、詳しいので、聞いてみますね💕😉ホイミさん、助かります😘また、お知らせしますので、宜しく😉👍🎶お願いします🙇♀️⤵️。有り難う御座いました👋👋ゆっくり🐌💨💨お休み楽しんでくださいね🎵またね👋😃。
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ホイミ
2020/10/18
@ハッピーネコちゃん
さん、こちらこそ、夜遅くに返信しちゃう事が多いので、スミマセン、スルーでOKです。
ハイブッシュ系でジャムを作っていらっしゃる方も多くいらっしゃいますけどね。ハイブッシュ系はサザンとノーザンに系統が分かれています。
ラビットアイ系は実が一旦赤くなってから黒紫に変化するのが特徴です。
そうですねぇ、、栗は弱酸性(ph5.5)の土壌が適しているので、みかんや柿は中性~アルカリ土壌が好みだから、その中でしたら栗の近くがいいかな。ただし、ピートモスを2倍投入してよく混ぜて酸度を上げないと育ちがわるくなるらしい、(ph4.5)ぐらいが目標よ。 ではまたね!!
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1
返信
ハッピーネコちゃん
2020/10/18
@ホイミ
さん、コメント💬有り難う御座いました☺私も、遅いので、大丈夫です😌💓今は、コメント届いても、音が、しない時も有りますね✨だから、気にせず、コメントお待ちしています✌💕💕😁午前中、畑、行ってましたが、会えませんでしたので、後程、聞いてみますね❗またね👋😃。有り難う御座いました💘☺。
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返信
ホイミ
2020/10/18
@ハッピーネコちゃん
さん、ご参考まで^^*
スマホ、バッグの中だとぜんぜん音に気付かなかったり、運転中だったりでなかなか直ぐにお返事できなくて。スマホで打つの苦手だから、パソコンがある時にお返事させてもらってますので、だいたい夜中だったりします、いつもスミマセン^^;
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1
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ハッピーネコちゃん
2020/10/18
@ホイミ
さん、どうぞどうぞ、何時でも、遅くても、構いません😉コメント💬いただせるだけで、🍀🌸🌼🍀幸せ😆🍀です😌💓。お仕事優先してくださいね🎵。私達は、急ぎませんので、中津も、過ごしやすい土地で、年中、何かしら畑、植えてるし、野菜も花壇も、花が、咲いてます。忙しいのは、主人のみ、65歳で、会社退職してからは、畑、が、会社みたいに、朝から、夕方まで、頑張って✊😃✊います。私は、時々手伝いです😌💓😁昨日午後から、もう、チューリップ🌷の、球根植えました。✌来月でも、いいかな~と、思っていましたが、何でも、早め早めに、動く性格なので、お任せです🍀😁🍀👋😃✨またね。
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お馬のけーこ
2020/10/18
@ホイミ
さん、馬も車もお調子も乗ってなんぼです😄
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ホイミ
2020/10/19
@ハッピーネコちゃん
さん、こちらこそ有難うデス꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧♡
中津もこちらとよく似ていて雪とか稀ですよね。 チューリップをそろそろ植える時期なのね、毎年球根って買いますか? チューリップ、いつも葉っぱばかり育ってしまうか球根を虫に食べられちゃうかで、まともに咲かせた事がないから、私、苦手なんだけど、再挑戦しようかなと思ってる。(良さそうな球根が有ったらだけど。)
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ホイミ
2020/10/19
@お馬のけーこ
さん、ほほぅ~!上手いコト言いますねー! その言葉に乗っかっとくょ(◦ºั╰╯ºั◦)♬*
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1
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ハッピーネコちゃん
2020/10/19
@ホイミ
さん、こんにちは👋😃チューリップは、毎年葉と、茎が、枯れたら、堀上げ、秋に、また畑、に、植えてます。今年は、田舎の、姉が、富山の、おじさんから送って貰い、春、植えてたのを、送って貰い、我が家のと、合わせて、植えました。来春楽しみにね、👋👋☺💕。
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1
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ホイミ
2020/10/19
@ハッピーネコちゃん
さん、こんにちは! 上手なのですねー!私は、花後の球根を太らせるのにも失敗しちゃうから、次の年に花を咲かせるまでに育たないんだよねぇ。。苦手だわ。
富山はチューリップ生産で有名ですねー! 砺波チューリップ公園のチューリップフェアを見に行った事あります、様々な種類が広大な敷地にギッシリでした! ー٩(*´꒳`*)۶°˖✧
来春のお多福ガーデン楽しみにしてますね!
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マルトモ
2020/10/19
(*゚0゚*)スッゴッイ!‼️アイスまで作っちゃう鳥撮りなんですね?φ(´・ω・`)メモメモ
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シラン
2020/10/21
ホイミさんのブルーベリー💜💜💜
ステキなデザートになったんですね〜〜
👏👏👏👏👏👏👏
おいしそうです〜❤︎*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*❤︎
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ホイミ
2020/10/21
@マルトモ
さん、アハッ😆アイス作りはたまたまの思いつきよ🤗
思いがけず簡単にできちゃったよ👌
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ホイミ
2020/10/21
@シラン
さん、エヘヘ(◦ºั╰╯ºั◦)♬* 思いがけず美味しく出来ちゃって、調子に乗っちゃってますぅ~(o≧▽≦)o
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たぬ
2021/02/03
@ホイミ
さん
これこれ❗うまそう🤤❣️
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ホイミ
2021/02/03
@たぬ
さん、自分で言うのもナンだけど、バリ旨でし(///ω///)♪ ハーゲンダッツとか売ってるやつは私には甘すぎて。。だから、自分好みにお砂糖超少なめで作ってました! 炊飯器で作るジャムは甘いシロップも出来るから、ジャムとシロップと両方混ぜて作るのがオススメ!
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たぬ
2021/02/03
@ホイミ
さん
うんうん❗甘すぎのやつありますよね‼️
作ってみたいです😆
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ホイミ
2021/02/03
@たぬ
さん、ハンドミキサー必須だけど、超簡単ですよ。 100均で蓋付きの紙カップに入れると、マジで買ってきたやつみたいに出来上がっちゃうので、職場とかで配ったりしてかなり喜んでもらえました^w^ 女子力高そうに見えるかな~(苦笑)
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たぬ
2021/02/03
@ホイミ
さん
そうなんですね‼️
簡単ならやってみようかな⁉️
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ホイミ
2021/02/04
@たぬ
さん、ほんっとに簡単だから、もしレシピ分からなければお教えしますよ( *´罒`* )
クックパッドとかでも紹介されてるやつをちょいと自分好みの分量にアレンジしてるけど。
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たぬ
2021/02/04
@ホイミ
さん
はい❗ありがとうございます😆💕✨
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いゃ、もう寒いから~~~(* Ŏ∀Ŏ)・;゙.:’;、
お部屋をコタツとファンヒーターでぬくぬくにして食べるアイスがイイんデスのょ。
コタツの準備を始めようっとε٩(๑>▽<)۶з
正直、アイスクリームなんてモンを初めて作りました。
生クリームと卵とお砂糖に私は無糖ヨーグルトとブルーベリージャムを混ぜ込んでます。
思いがけず美味しく出来て満足♪満足♪
作り方、簡単でしたし、ジャムを変えても良いかも♪って、100均でフタ付きの紙容器を買い込んだ。