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あっちぁん
2020/10/06
干柿 第二弾
左端の一個は本日で10日になります。後4〜5日で渋が取れるでしょう! 最後まで無事に落ちませんように!🙏🙍
オオルリ
2020/10/06
丹精込めて、つくってる途中で落ちる事があるなんて、ガッカリですね😂
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あっちぁん
2020/10/06
@オオルリ
さん
自然のご機嫌で乾燥が上手くいかないときは腐りますので 落ちたり 発酵してしずくが落ちてきたり つまり 腐るんで!
沢山やられると悔しい!って思いますかね。😅😆
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あっちぁん
2020/10/06
[@id:1493011] さん
後数日 がんばれ〜!
応援 ありがとうございます! ✌️😁📣
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オオルリ
2020/10/06
ほとんどこちらでは見かけませんが渋柿は、なります。知り合いから一度いただきましたが、手造りのせいか少し乾燥気味ながら風味があって、何個でも食べれそうでした。上手く出来上がりますように。出来上がりも見たい気がします。
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あっちぁん
2020/10/06
@オオルリ
さん
こんばんは。暗くなってきました! 早くなりましたね。もうそろそろ 甘くなっているんです。甘〜いんですよ! もし 渋柿がありましたら 皮向いて軒先に吊るして見て体験をしてみるのもいいですよ🤗🍂🍁🌰🍠🍇
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ミルク
2020/10/06
今晩は^ - ^
早いですね 毎年の恒例の行事ですが
我が家はまだまだです
もう少ししたら柿を剥いて軒に干し出します^o^ これが大変ですよね😂
甘くて美味しいですよね😊
大好きです💕
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1
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あっちぁん
2020/10/07
@ミルク
さん
甘くて美味しいから 楽しみですよね🤗 沢山作られるのでしょうね! 頑張って!💪😁
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エミ
2020/10/10
これが、元来の干し柿ですね、種はあるのですか⁉️
うちは種無しの平柿なので約一週間で干し上がります。だから、腐ることも有りません。ただ、天気予報を見ずに作って、カビさせた事はあります😅
それ以降はハンガーに数本ぶら下げ、雨天の時は室内に取り込んでます😅
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1
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あっちぁん
2020/10/10
@エミ
さん
種はあります 多分 蜂屋 漢字は? だと思います。大きくて渋柿 なのに干柿にすると 甘みが強いんです。今 雨続きなので 冷蔵庫に避難させてますが 初めてなので 次に干したときどうなるかわかってないのです。
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1
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エミ
2020/10/10
@あっちぁん
さん
この柿、うちのお隣になってますが、奥手で11月頃ですよね
やはり種があると手間ひまかかりますよね、頑張ってね❗️
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1
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yuyu
2020/10/11
あっちゃんさん🧡
はじめまして👍👍👍
たくさんありがとうございます😊🙇♀️
少しお訪ねしましたら、干し柿など沖縄にはない景色(柿は実りますが暑さのせいか表に干す習慣がない)
楽しそうなpic🧡
又ゆっくり見学させてくださいね😊
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1
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あっちぁん
2020/10/11
@yuyu
さん
風土 風習が違っているから見るものが違いますよね! お別れしてしますのは勿体ないから フォローさせてもらえませんか? よろしくお願いします。💕
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1
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yuyu
2020/10/11
@あっちぁん
さん🧡
フォローのお気遣いありがとうございます😊🙇♀️
こちらからもフォローさせてくださいね💚🧡💚
これでゆっくり見学に伺えます😊
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1
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たーくん
2020/10/14
@あっちぁん
さん🌹💐🤱🏻
おはようございます😃
いつもいつも、ありがとうございます🙏🏼
あっちぁんさん🤱🏻、柿🍊の皮きれいにむいて、上手ですね🙌🙌🙌〜失礼しました🙏🏼
あの渋い渋い、渋柿🍊が
干し柿にすると、何で甘く
なるのかな〜🤗
干し柿は美味いです!
スルメイカも干すとウマイ!
人間😁も干したほうが、イイカモ🤗🙌🙌
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1
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あっちぁん
2020/10/14
@たーくん
ワォ! ジャーキー!
甘さは数倍ですね。調べなければ なーんにもわからない!😫🧐
でも 皮むき褒められた!
🤥🥰
ありがとうございます。🎶
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クルミちゃん
2020/10/19
初めまして😊
いいね、ありがとうございます❣️
干柿いいですね🧡 うちは今年、全然なってないです😂
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1
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あっちぁん
2020/10/20
@クルミちゃん
遅くなりました!😀 来年は沢山採れますよ✌️😁 お楽しみにー🎶🍵🍠
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あっちぁん
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キーワード
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左端の一個は本日で10日になります。後4〜5日で渋が取れるでしょう! 最後まで無事に落ちませんように!🙏🙍