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長いものムカゴ
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たんぽぽ母ちゃん
2020/10/04
長芋のムカゴとりました。一つ、可愛いのが🌱
ムカゴは電子レンジで30秒チン(時短)してから少量の油で炒め、塩を振って食べれば絶品です🎵
試し採りなので、まだまだありますよ〜
家族はムカゴを長靴いっぱい食べたいそうです👢
れれれのママ
2020/10/04
ムカゴ大好きです!!
素朴なのに食べ始めると止まらないー!!
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YUUKO☆
2020/10/04
今晩は🙋➰😉
食べ方、真似しても良いかしら?
私も紫色芋を食べずに土の中で発芽させて弦伸ばし、ムカゴも出来ました、がチョッピリ大きくさせてから、食べてみましたけど😩
皮が気になって😰
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たんぽぽ母ちゃん
2020/10/04
@れれれのママ
さん
ムカゴ美味しいですよね☺️いつも家族で取り合いです。ムカゴご飯もいいけど、やっぱりシンプルな塩味が一番好きです🎵
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たんぽぽ母ちゃん
2020/10/04
@YUUKO☆
さん
紫色芋のムカゴは食べたことがないので分かりませんが、皮が硬いんでしょうか?
レンチンしてから炒めれば火の通りがホント早いので、試してみて下さい😊
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スギ
2020/10/04
こんばんは⭐️
もうムカゴなっているんですね。素揚げにしてお塩振って食べたり、ムカゴご飯が大好きです❤️❤️❤️
お庭にあるなんて羨ましてます😃
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ニコニコ花し
2020/10/04
ム、ムカゴ⁉️
油炒め⁈
ムカゴご飯?
シンプルな塩味?
食べてみたいなぁ〜!
北海道のスーパーではみたことがありません😣
もう、興味津々です!!
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たんぽぽ母ちゃん
2020/10/05
@スギ
さん
我が家のは一つは勝手に生えてきたもので、もう一つは春に長芋の端っこを埋めたものですよ😊
一度埋めれば毎年生えてきます。
増えすぎ注意です。
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たんぽぽ母ちゃん
2020/10/05
@ニコニコ花し
さん
JAや産直ではたまにムカゴも見かけますよ😊
私は幼少期に野生のムカゴをとってきておやつにしてもらっていたので、思い出の味です。
スーパーの長芋埋めとけばはえてきますよ。
プランターでも育ちますし。よろしければお試しください。
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ニコニコ花し
2020/10/05
@たんぽぽ母ちゃん
そうなんですね!ありがとうございます😊
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スギ
2020/10/05
教えて頂いてありがとうございます🙏
今度端っこ植えてみます😊
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まな
2020/10/06
こんにちは。
ムカゴと言う言葉にどうも馴染みがないので食べる事に消極的になりますが
美味しいのですね😋
産直やJAにもあるんですね😃
ちょっと覗いてみよう👌
長芋を埋めて置けば出てくるのですか?
埋める時期は春がいいでしょうか?🙄
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たんぽぽ母ちゃん
2020/10/06
@まな
さん
独特の風味がして美味しいですよ☺️✨
生でたべても問題ないですが、美味しく食べるにはホクホクになるまで火を通して下さい。
我が家は5月頃埋め、7月頃に発芽してきましたよ🎵ぜひチャレンジしてみてください😉
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まな
2020/10/06
@たんぽぽ母ちゃん
さん。
ありがとうございます😊
来春、ぜひ、チャレンジします‼️😊
楽しみがまた一つ増えました‼️
ありがとうございま〜す🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
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masumi
2020/11/09
こんばんは。
とうとう、雪⛄が降りましたね💦
今日、地元の道の駅で
農家さんのコーナーにムカゴが売っていたので購入し、ムカゴご飯を作りました🎶
残りの半分は、明日
たんぽぽ母ちゃんさんレシピのレンチンやってみます😋
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たんぽぽ母ちゃん
2020/11/10
@masumi
さん
おーそれは良かったです😁
レンチンは時短なのであくまで軽く、水分が抜けすぎる前に止めて下さいませ。
シンプルにお塩が、1番香りたって美味しいですよ☺️
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masumi
2020/11/10
@たんぽぽ母ちゃん
さん
こんばんは。
出来ました😀
シンプルだけど、美味しいですね🎶
ありがとうございました😄
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1
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たんぽぽ母ちゃん
2020/11/11
@masumi
さん
良かったです😊
とうとう畑も雪の下、家庭菜園もまた来年、ですね🎵
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masumi
2020/11/11
@たんぽぽ母ちゃん
さん
そうですね⛄
春まで、私の投稿もグッと少なくなると思います😅
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雪櫻
2023/08/13
たんぽぽ母ちゃんさま
今投稿したばこりです
たんぽぽさまの実は
栗のように🟫ですね
触るとポロリと
落ちます
ですが色はとても薄いので
収穫時期を教えて
下さい
お願いいたします
お暇な時間によろしく(^-^)/
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北海道で趣味の家庭菜園、果樹やお花🌼(少し)を楽しんでいる3児の母です。お花の名前を覚えたいので教えてください😄 ブログやイラストなどもやっています↓
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長いものムカゴ
ムカゴは電子レンジで30秒チン(時短)してから少量の油で炒め、塩を振って食べれば絶品です🎵
試し採りなので、まだまだありますよ〜
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