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クック宮
2020/09/25
山椒の実が赤く色づいてきました。
この赤い実を乾燥させて黒い種を取り除きすり鉢かミルで細くすれば、香り高い粉山椒…ちょっと手がかかりそうですが💦🌿
nyan_sawa
2020/09/25
こんばんは😀🌃
遅くにすみません💦
山椒綺麗ですね✨
香り高い粉山椒…😊
お料理のランクをグッと上げてくれますね✨
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クック宮
2020/09/26
@nyan_sawa
さん
こんにちは😀
台風が去ってもお天気ぐずついてます。先日の猛暑が嘘のように涼しくてしのぎやすいのですが、夏の疲れがでないように体調管理気をつけたいですね。
自然の恵みはありがたく、蒲焼などには欠かせませんよね。茗荷は終わったけれどこれからはゆずの季節、日本の四季は素晴らしい、ただ温暖化が怖いです。
いつも素敵なコメントありがとうございます🤗💕
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kamekichi
2020/10/01
山椒、良い香りですよね。山椒が丸ごと入った麻婆豆腐、大好物です。
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クック宮
2020/10/01
@kamekichi
さん
コメントありがとうございます。
私も山椒の香り大好きです。
山椒の木の芽、ちりめん山椒、粉山椒…
麻婆豆腐には入れてなかったので今度使ってみます、ありがとうございます。
アイコンとても素敵ですね^ - ^
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クック宮
2018.4〜
場所
小さな庭
キーワード
自然のまま
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お庭の草花
庭の片隅で…
山椒の赤い実
この赤い実を乾燥させて黒い種を取り除きすり鉢かミルで細くすれば、香り高い粉山椒…ちょっと手がかかりそうですが💦🌿