HANAHANAさんのマムシグサ,コウライテンナンショウの実,北海道の投稿画像

マムシグサ

コウライテンナンショウの実

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HANAHANA

2020/09/25

高麗天南星の実　マムシ草
コウライテンナンショウは株が小さい内は雄で、蕪が大きくなると雌に性転換して実をつける。
薄暗い森の中で､異様な赤さです。

＊Jupiter＊

2020/09/25

綺麗な実ですよね♥
でも、食べられない？？(笑)

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HANAHANA

2020/09/25

@＊Jupiter＊さん♪
真っ赤なトウモロコシ🌽みたいだけと、たべちゃいけません❌🙅‍♀️。一粒で舌が痺れるそうですよ。

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＊Jupiter＊

2020/09/25

@HANAHANA さん♡

そう言われると、お山の中で出逢うこの実は、けっこう迫力ありますよね👀

ちょっとグロテスク？？

こちらでも良く食べるホヤ🐚も、ちょっと見た目はグロ・・なんですが、とっても美味しいので大好き😆

見た目だけではわからないのもありますね💕

HANAHANAさんのところではホヤ、食べますか？

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HANAHANA

2020/09/25

@＊Jupiter＊さん♪
こちらでも、ホヤはたまにスーパーで👀見かけます。子供の頃ホヤは食用ではなく、育った海岸町では雑魚と一緒に肥料に加工されました😋。美味しいと聞いてても昔のイメージで、ちょっと手✋がでません😨💦

今は美味しく食べられているんですね。ホヤ　出世しましたねー⤴️🍶🍺

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＊Jupiter＊

2020/09/25

@HANAHANA さん♬
やはり、地域によって違うんですね♡

こちらでは、魚屋さんの冷蔵ショーケースに、吉次👉イナダ👉ホヤの順で並んでるイメージ。

確かにこちらでは出世してるかも🐟🐚

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HANAHANA

2020/09/26

@＊Jupiter＊さん♪
高級食材ですね。その昔は食べ方📖を知らなかったのでしょう。
もったいないことしてましたね🙄

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＊Jupiter＊

2020/09/26

@HANAHANA さん

食べられた😆

“数十年の前の時期まで、内地の人々はこの塊茎（球茎）を食べ、アイヌの人々も大事なでんぷん源として好んで食べてきました。本州では、塊茎（球茎）をすりおろし、水でさらして毒を流し、粉をねって団子にして食べたそうです。（「食べられる野草と料理法」福島誠一、１９９８年）

アイヌは、熱い灰のなかで塊茎を焼いて、中心の黄色の部分は毒なので除いたうえで、食べてきました。（「私の草木漫筆」）」等の記載がネット上に有ります。”

生薬としても役立つそうですよ👀

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