Khaawniawさんのジャックフルーツの投稿画像

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2020/09/16

ジャックフルーツ。昔は波羅蜜(はらみつ)とも呼ばれていたそうです。
大きくなると15kg以上になりますから、収穫は重労働です。
少し癖がある濃い甘味がなる黄色い果物で、腹持ちが良く、屋台でもよく売られています。
種を茹でると案外美味なのですが、何故か捨てられてしまいます。

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現在、タイで暮らしています。昨年2019年8月末、庭のある家に引越し、同僚とシェアハウスしています。植木を育て始めてみたものの、勝手が分からずに四苦八苦しています。