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すずはなさんのお出かけ先,アカソバ,スマホ写真の投稿画像

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2020/09/16

赤蕎麦　高嶺ルビー
タデ科
ソバ属
普通蕎麦の花は白いがこのアカソバはヒラヤマ原産の赤いソバを日本に持ち帰り日本の気候に適用する様に品種改良され高嶺ルビーと名付けられたと言うことです。

2020/09/16

名前の通りルビーのようですね✨
一面に素敵です😍

2020/09/16

@ジジさん
咲くともっと赤くなるはずなんですが(蕎麦屋の人が言ってました)
これは咲いたら白っぽくなってました。季節が進むと赤くなるのか？聞き忘れました。

あやちゃんです

2020/09/16

これも蕎麦が収穫出来るのですか❓

2020/09/16

@あやちゃんです
ここのも収穫して蕎麦にするみたいですよ。今月の二十日くらいにこの地域で蕎麦祭があるようなんだけど行けないわ。

2020/09/16

西日本の方でも栽培しているのですね😊
長野県でも一部の地域で栽培してますが、今お花見の🌸頃でしょう。
蕎麦にしてしまえば普通の蕎麦と変わりませんよ🎵

あやちゃんです

2020/09/16

@すずはなさん
お昼、旦那さんが蕎麦の美味しいお店があるからと食べに行って来たわ～
さすがに、有名なお店みたいでコシもあって、美味しかった😋
まぁ、お値段も良かったけど😅

2020/09/16

@ばら翁さん
蕎麦食べてきました。
差はわかりませんでしたが美味しいお蕎麦でした。
信州の方には赤蕎麦の里で有名なところがあるようですね。

2020/09/16

@あやちゃんです
あら〜　よかったね〜。
美味しいところはお値段もいいわ(՞ټ՞☝︎

2020/09/16

picの赤蕎麦の刈り取りは暫く先になると思います。
昨年青木村で粉を買って打って食べましたよ。
夏刈りの蕎麦だったと思います。
蕎麦花見は大人気ですよ。

2020/09/16

@ばら翁さん
ご自分で打って食べられたの？
さぞかし美味しかったことでしょう。夏刈りと秋刈りがあるのですか。良くご存知なのですね。
白い蕎麦畑もありました。
赤蕎麦は一面赤で、素晴らしかったです。

2020/09/16

@すずはなさん
長野県の箕輪町は赤蕎麦祭りが中止のため今年は作付けせずのようです。そちら貴重な赤蕎麦ですね！　私もグループで蕎麦栽培しております。
美味しいですよ！是非お越しを⁉️

2020/09/16

埼玉県で栽培を？
蕎麦畑のpic見せてください。

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キーワード

植物

アカソバ