警告

warning

注意

error

成功

success

information

なつめッコ(GS不定期)さんのナツメ(棗/なつめ),実のある暮らし,大好きすぎるの投稿画像

これは、時期はずれに咲き始めた
いくつかのナツメの花から 
ひとつだけ実がなり
大きくなってきています😋
頑張れー👍✨
2020/09/14
がんばれー♪( ´θ`)
2020/09/15
こんばんは😄

ナツメって色々種類が有るんですね〜Σ(゚Д゚)
知らなかったです☆

実家にあるのは多分日本ナツメ❓

乾燥させるのは天日干しにすればいいんですか〜🤔❓❓
@rinrin さんこんばんは~🌟
私も数年前にハマってからはじめて知りました😆

採ったまま乾燥させるとかなり硬くて大変なので、一度茹でてから、天日干しすると良いらしいです😃👌
と思っていたら違いました😅
なつめをドライフルーツにするまでは、他の果物よりもほんの少し時間がかかります。まず生のなつめをよく洗いしっかりと水気をきります。

しっかり水を切った後は網目の細かいネット、あるいは天日干し用のザルにならべて太陽にあてていきます。この時にザルを使用する方は虫が寄ってこないようにネットをかけるなど工夫してみてください。

太陽が出ている時のみ外で乾燥させ、残りの時間は湿気対策のため室内で保管しましょう。大体1週間程時間がたったら赤茶色に変化してくるので、色が変わったら一度蒸します。

風味と食感をよくするポイントですので、必ずおこなってください。なつめを約20分程蒸し続けたら、再度天日干しさせます。 そこから大体2~3日乾燥させたらドライなつめのできあがりです。


ネットからひろってきました😋👍
2020/09/15
@なつめッコ(GS不定期) さん✨

嗚呼〜Σ(゚Д゚)💦
すいません〜Σ(・∀・;)
お手間取らせてしまいました〜💧

色々教えて頂いてありがとうございます~😍✨💕

ドライナツメ、なんて大変な工程❗結構ぞんざいに扱ってた、、😥(妹が作ったものを冷蔵庫に入れっばなし)
ちょっと反省、、(・_・;)

生食で食べきれなかったら、挑戦してみようかな~😍✨

ありがとうございます〜(人´∀`).☆.。.:*・゚
@rinrin さん素敵な妹さんがいらっしゃるようで羨ましいです😆
私は、食べきれなかったとき
面倒くさいことは嫌だなぁ〜精神が働いた時には軽く洗ってしっかり水気を拭き取ったナツメを…ジップロックにInして
冷凍庫へGo!しちゃってます(笑)
それでも、数カ月後に食べても美味しかったです😅シャリシャリ食べます…😂👍
2020/09/17
@なつめッコ(GS不定期) さん✨

ステキなやり方~😍💕

私も試してみます〜(人´∀`).☆.。.:*・゚

色々教えて頂き、ありがとうございます〜😆🌿✨
2020/09/18
なつめッコさん

遅くなってすみません。
おはようございます
フォローありがとうございます。

今後ともよろしくお願いします🌞✨
@chie さんこんばんは~🥺
勝手にホォローしていてすみません😅
宜しくお願い致します♡

GreenSnapのおすすめ機能紹介!

【無料で利用できる】写真を撮るだけ!アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介!

開催中のフォトコンテスト

はじめまして! ご覧いただきありがとうございます(*^-^*) 3児の母です。 ど、ど、ド素人ですが…(笑) なつめが大好きで育てています♪ 色々と実のなるものに挑戦中 R4、5/12 最近グリーンスナップにあまり顔を出せなくなってます。いいねやフォロー、コメントなど頂き本当に感謝してます🥺🧡 凄くお待たせしてしまいますが 時々顔を出したときにポチポチさせていただけましたら幸いです。 ほそぼそと末永く(笑)お付き合いくださいますようお願いします💞 お庭が最近手狭になってきました…(笑) とうとう、庭にビニールハウスをつくりまして、インドナツメ、皇帝なつめ、日本なつめ、七月早脆王なつめ、あけび3種、マルベリー2種、ポポー(実生&プロリフィック)、ジャボチカバ四季なり、苺4種、クサイチゴ、金柑、イチヂク、タマリンド、アテモヤ、ブラックサポテ、ユスラウメ白、グアバ……つまりは実がなる果樹が好きです❤️ 子供達と家庭菜園にもチャレンジ! 種から育成して収穫を目指しています🎉 もっと地植えしたいのに場所がぁ…💦 畑借りて農園化したい…(笑) 植物の成長を観察するのが最近の癒しです(;´∀`)ふぅ いろんな植物情報教えていただけますと 勉強になり助かります♡ 宜しくお願い致しますm(_ _)m

キーワード

植物