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piyopiyo
2020/09/13
🌿🌿🌿秋の味覚 栗🌰🌿🌿🌿
今朝、収穫された栗🌰…、栗ご飯、渋皮煮…いろいろ考えた末、普通に茹でていただいた😅😅甘くて美味しかったので、残りは水羊羹にしようと思う( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
ぺたん
2020/09/13
羊羹作れるの?
俺もこの前、Youtubeで和菓子職人のレクチャー動画見て作ろうとしてるんだよ😊
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piyopiyo
2020/09/13
@ぺたん
さま
水羊羹…なら😅
四角の羊羹はできませんよ。。
こしあんのお店に明日行ってこようかなぁと( ̄▽︎ ̄*) ・・・ァハハ
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ぺたん
2020/09/13
水羊羹は固まる前に餡子の成分が沈殿するから缶詰とかのでよく見られる上の方が羊羹の色が薄くなる
そこで葛粉を混ぜることで沈殿する時間を遅らせて固めると均一な色の水羊羹が作れるって動画やったよ
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piyopiyo
2020/09/13
@ぺたん
さま
良く観てらっしゃる…(≧︎∀︎≦︎*)ノ~・゚★︎
そうなんですよ。。
ただ、今回の栗の水分によっても違うかなぁと思ってますので、栗で甘露煮ができるなら栗羊羹の方が簡単にできますよね( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
ぺたんさまは、
和菓子職人にも転身できますね(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
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ぺたん
2020/09/13
いとこが日向の和菓子屋に嫁いでるから無関係ってわけでも無いんだよ🤣
いや、特に絡みあるわけじゃないから無関係か😱
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coco☘️
2020/09/14
美味しそうな栗🌰
何なに❓羊羹😍作れないけど食べた〜い
💕(*´︶`*)┌iiii┐(*´︶`*) 💕
おやすみなさい😴
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みかん
2020/09/15
美味しそうな栗🌰につられて…
cocoさまと同じく、羊羹作れないけど私も食べたい🎶
piyoちゃん、やっぱりお料理上手なんですね😆
にしても、ぺたんも羊羹作ろうとしてるんだ😲
なんか多才だね〜(*゚0゚*)スッゴッイ!
もしかして、わたどうのわらび餅も作ろうとしてる⁉️
あれ食べたーい…❀.(*´▽`*)❀.
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coco☘️
2020/09/15
mikaママ
おはようございます。
piyoちゃんもペタン王子もお料理得意なんです✧٩(ˊωˋ*)و✧
だからお料理コメントもあったでしょう。
そのうちペタン王子が羊羹とわらび餅 自分で作ったのをupして下さるそうですよ😍
楽しみですが、味が分からないかも😅
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piyopiyo
どんな時でも笑顔😊 植物愛💕明るく元気に穏やかに過ごせますように🌿
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感謝
秋の味覚栗
今朝、収穫された栗🌰…、栗ご飯、渋皮煮…いろいろ考えた末、普通に茹でていただいた😅😅甘くて美味しかったので、残りは水羊羹にしようと思う( •̀ᴗ•́ )و ̑̑