はなちゃんさんの干し野菜,幸せ時間,おうちde菜園の投稿画像

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2020/08/21

今朝の収穫サラダゴーヤ

お天気よいので干しました。

2020/08/21

はなちゃんさん　　
干したゴーヤは、どんな料理に使うのですか？

2020/08/21

@レモンバーベナさん

ご近所さんにもの方は
お茶にしていると聞きました

戻してから
ゴーヤのレパートリーはあまりないのですが
佃煮、チャンプルー、酢の物

我が家一押しは
シーチキン、マヨネーズ、玉ねぎを混ぜて

パンに挟んでます

2020/08/21

@はなちゃんさん、ありがとうございます😊
野菜は、干すと、栄養価が高くなるって聞きました。サンドイッチ🥪美味しそうです💕ねー
私も干してみます❣️

2020/08/21

@はなちゃん

こんにちは🍀

ゴーヤ茶🍵は以前何度か作りました。
ゴーヤ栽培しなくなって作らなくなりましたが、また飲んでみたくなりましたよ。

佃煮も大好きです💚

ゴーヤ、シーチキン、玉ねぎ、マヨネーズ☝️
美味しそう😋
早速真似っこします😌

2020/08/21

@レモンバーベナさん

今なら直ぐ乾きますね
念のため私は冷凍庫に入れます🙋

2020/08/21

@はなさん

はーい🙋是非！

黄緑色のゴーヤを使って下さいね
苦味が少ないです

すし酢につけるのも
サッパリと美味しいです
(酢の物)カニかまやシーチキンを➕してね

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ガーデニング大好き、お料理大好き、いろんなことに興味あります。