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ビーツ
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pipi
2020/08/09
ビーツ
昨日、ロシアの食べるスープ
【ボルシチ】には、
なくてはならない食材、ビーツです。
若い葉は、他の野菜と一緒にサラダにしてもいけますよ。
三日月ロック
2020/08/09
日本ではあまり見ない食材ですね…
子供の頃よく玉ねぎとサラダにして食べさせられました。懐かしい…畑にいる時のこの姿も…
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やままゆ
2020/08/09
p i p iさん
まだまだ事件は続きそうですね(笑)
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pipi
2020/08/09
@三日月ロック
さん
三日月ロック さんの子供の頃、ビーツがあったとは、ハイカラですね😄
ボルシチは、ある程度保存ができる野菜を中心に進化したように感じます。
ブドウを素焼きの容器に入れ、土の中で発酵させたジョージアワイン🍷とボルシチ🥘とコラボしてみたくなりました🤗🎶
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1
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pipi
2020/08/09
@やままゆ
さん
連続ビーツ赤まみれ事件
🟥(๑⚫︎ᴗ⚫︎)🕶
食べ終わったあと、食器を水につけても、ロゼワイン色なのよ!(笑)
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1
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三日月ロック
2020/08/09
@pipi
さん、説明が必要ですね。私は日本生まれではありませんので…
ジョージアワイン🍷、初めて聞きました!なのでググりました!無形文化財とは…今度探して飲んでみよう…とっても気になります!いいこと教えていただきました!ありがとうございました😄
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1
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pipi
2020/08/09
@三日月ロック
さん
そうだったんですね😄
GSで繋がり、色々と楽しめますね。まだ、ありませんが、ジョージアワインで「GSで繋がり」🥂🍷🍷乾杯!
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1
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三日月ロック
2020/08/09
早く飲んでみたい!やっぱりちがうんですか?普通のと
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pipi
2020/08/09
@三日月ロック
さん
色々種類があるようですが、樽と違い、フルーティで美味しかったですよ❣️
土の中で発酵させて作るワインなので、地球が作るワインですね🍷🤗
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三日月ロック
2020/08/09
ますます飲んでみたくなりました…
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pipi
こんにちは、 2020年3月に投稿しはじめて、身近な植物を育ててます。 2023年6月、埼玉県へ引越して茨城県で育てた植物達を大移動しました。 ロシアのダーチャに興味があり家族で、花・木・野菜を、衣食住に取り入れて、失敗したり、成功したりで楽しんでます。 基本的に食いしん坊なので、食べる楽しみがある花木が多いかも。 最近、GSに色々なpipiさんが現れてGSpipi 族の会ができるのではと、嬉しくなってきました。 pipiのシンボルは難を転ずるのナンテンの花で困った時には、GSの皆さんのアドバイスで無事に実を結びたいとの願いを表しています。 どうぞよろしくお願いします。 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 以前の自己紹介 こんにちは。 使い方が慣れてきたので、自己紹介させていただきます。 小さな庭で、ガーデニングと家庭菜園を楽しんでます。 参加のきっかけは、庭先に咲いていた雑草の名前が知りたくて投稿したところ、AIのように素早く反応があり教えていただいて、全国に親切で楽しい仲間がいる事を知り、私もぜひ参加したくなりました。 色々なことを学ぶ良いサイトだと日々、感心、感謝してます。 皆さんの投稿楽しみしております。 どうぞよろしくお願いします。
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昨日、ロシアの食べるスープ
【ボルシチ】には、
なくてはならない食材、ビーツです。
若い葉は、他の野菜と一緒にサラダにしてもいけますよ。