ひだまりさんの畑,さつまいも《紅はるか》,7月11日の投稿画像

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ひだまり

2020/08/01

さつまいも🍠
蔓が伸びて来たので、今日は蔓返し🥰😎🙃🙃🙃
今月末には、味見をしたい‼️
是非とも‼️

ゆずれもん

2020/08/03

紅はるか😋
私も　是非　味見をしたい❣️
蒸すの？　焼くの？
楽しみだなぁ〜🍠o(*º○º*)o

返信

ひだまり

2020/08/03

@ゆずれもんさん
フォローありがとうございます‼️
紅はるか。
ごめんなさい焼かず蒸さずです。🙃
12月に寒風が吹く頃、ピラーで皮を剥いて水から茹でます⁉️
それをスライスして天日干しです。🤗🤗🤗
２日目頃からべっこう飴の様な色になります‼️食べられる🍴🥰
此の頃はまだ柔らかです。
４、５日干し硬くなったものはレンジで温めて‼️🍴
またゆで汁は、煮詰めて芋飴にします。🤣👍
捨てるところがありません‼️
長々とすみません。🙇
こと、食べ物になると止まりません‼️

返信

ゆずれもん

2020/08/03

@ひだまりさん
リフォローありがとうございます😊

ﾟ+｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡+ﾟ
干しいも🍠❣️ 大好き😍💕
前に作ったことがあるのですが…
今ひとつな仕上がりに😅

茹で汁が芋飴に⁉️ 今まで捨てていた😫

返信

ひだまり

2020/08/03

@ゆずれもんさん
火にかけてからは、絶対素手で触らないこと⁉️
軍手してその上にゴム手袋して熱い♨️🔥うちに作業すれば、カビの魔の手から逃れやすいです。🤗🤗🤗
ほぼ毎日裏返して🎵🤗
干し上げても、保存袋に入れる迄は素手で触らないことです⁉️
あとは冷蔵庫に入れて🎵🤗🍴🍴🍴

返信

ゆずれもん

2020/08/03

@ひだまりさん
なるほど❣️ 了解いたしました(｡･Д･)ゞ
お芋の時期にリベンジです🍠

返信

エミ@高山村民

2020/10/05

ひだまりさん、ありがとうございます🙇
高山村なら来月末に作ればいいですね😃
絶対に作ってみます🎵

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ひだまり

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