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カメ
2020/07/11
今日の収穫😊ナス、ダイコン、ピーマン、オクラ、
ダイコンは蕎麦を食べる為の薬味として「辛み大根」を作ったのですが、他の食べ方が思いつきません😅誰か美味しい食べ方を教えて下さ~い
さきさき
2020/07/11
沢山収穫されましたね!
お上手ですね。
見習いたいものです。
ダイコンレシピ
簡単なものだと薄く細く刻んでドレッシングやマヨネーズなどでサラダに!
他にも漬け物や煮物や味噌汁に入れたり出来ますが、詳しくはダイコンレシピとネットで検索すると色々とでてきますよ!
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カメ
2020/07/11
@さきさき
さん
コメありがとうございます。(^人^)
作るのが好きで、妻と2人なのに毎年出荷出来るくらい作ってしまい、友達やら、ご近所様などにおすそ分け😊特に今年は植え付けの時期が自粛期間中だったので、丁寧に作り過ぎた様ですね😀ダイコンレシピ!頑張って見ますね🌻💮🐢
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さきさき
2020/07/11
そうだったんですね!
ダイコンレシピ頑張ってみてくださいね!
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いいだし
2020/07/11
辛味大根レシピ、クックパッド見て見ると、普通の大根とおなじ使い方をしています。シラスおろしとか、ポトフとか。いつもの大根レシピを辛味大根で、ためして見れば如何☺
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カメ
2020/07/11
@いいだし
さん🐙
ありがとうございます。
お昼に蕎麦の薬味としておろし大根で食べましたが、適度な辛味が美味しかったですね😁夕食では、シラスおろしにして食べました😊
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かっしーはは
2020/07/18
カメさん、こんにちは
いいね!をありがとうございます。
大根ではないですが、私のおばあちゃんは、なすとミョウガを胡麻油で痛めてめんつゆを入れ、つけ汁にしていました。温かくても冷やしてもいいですよね。私もよくやります。茄子をみて、食べたくなりました。
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カメ
2020/07/18
@かっしーはは
さん🐶
自粛が始まった頃に種蒔きしたので、とんでもなく沢山作ってしまい、毎日ダイコン攻撃にあってます😀
ナス🍆ピーマンオクラも作り過ぎ!
そうめんのつゆ、ナス入り、良いですね😁🌻💮🐢
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ダイコンは蕎麦を食べる為の薬味として「辛み大根」を作ったのですが、他の食べ方が思いつきません😅誰か美味しい食べ方を教えて下さ~い