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ダイダイ
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とんとん
2020/07/11
🍊 ダイダイ(橙)の名称は、成熟しても落下しにくく、新旧”代々”の果実が同一樹上に見ることができることから、室町時代後期になって普及したそうです。
🍊 家系代々の長寿や繁栄を願う縁起物とされていることから、お正月の鏡餅や飾り用に使用されており、需要があるのは12月。
🍊 食用としては酸度がとても高いので、果汁を搾って酢の代わりに使用することが多いようです(^o^)🍀
🍊 ちなみに我が家では、お歳暮に戴いた牡蠣を炭火で焼いて、ダイダイの果汁を搾って食べるのが、冬のお楽しみ行事になっています😋🍴💕
としお
2020/07/11
とんとんさん
勉強になったぁ✌️😄👏
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とんとん
2020/07/11
@としお
さん
おはようございます✨
恐れ入ります☺
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ペロ
2020/07/11
@とんとんさん
🤤🤤🤤
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蘭
2020/07/11
意味深い果実ですね😄
心して頂かなければいけません🤔
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とんとん
2020/07/11
@蘭
さん
是非そうしてください😄💕
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ブルちえみ
2022/12/29
柑橘類つながりで昨日晩白柚出したよ~
見てね~
Wi-Fi切れ切れ?
頑張って(^▽^笑)
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いつも皆様からのコメント・いいね!をどうも有難うございます☺️🤚 主に庭の草花を投稿させていただいています。よろしければお立ち寄り下さい🌈✨ 2020年5月STARTです 🛵💨💨💨
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お出かけ先
キーワード
親戚のダイダイ
植物
ダイダイ
🍊 家系代々の長寿や繁栄を願う縁起物とされていることから、お正月の鏡餅や飾り用に使用されており、需要があるのは12月。
🍊 食用としては酸度がとても高いので、果汁を搾って酢の代わりに使用することが多いようです(^o^)🍀
🍊 ちなみに我が家では、お歳暮に戴いた牡蠣を炭火で焼いて、ダイダイの果汁を搾って食べるのが、冬のお楽しみ行事になっています😋🍴💕