宿儺カボチャの投稿画像 by red radishさん｜ (2020月7月5日)｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

2020/07/05

@noa さん大きいでしょ😊 でも数が少ないんです😆

noa

2020/07/05

@red radish さん
はい😊
収穫しても1ヵ月待つんですね🤭
甘〜くなるように我慢なんですね🥰

一花

2020/07/06

おはようございます(^-^)♪

このカボチャ、ホクホクして
甘くて、美味しいですよね💕。

2020/07/06

@一花さん本当に美味しいですね！種が少ないのも料理する時の魅力です。種を取る時は非効率なんですが・・ 1カ月、虫やらネズミに齧られないようにしないと😆

まんじゅしゃげ

2020/07/06

@red radish さん。
長いカボチャ🎃ですね😊
一見、ヘチマかと思いました😊
動物たちに荒らされる前に採るのは、タイミングが難しいですね😞
でも、ホクホクと美味しいようで良かったですね😊
まだまだ収穫できることでしょう。
楽しみですね。(･∀･)ｲｲ🤗

2020/07/06

@まんじゅしゃげさんこのカボチャは岐阜県高山の奥の丹生川村と言う所の特産品でした。形の面白さと味の良さで人気が出て、あちこちで栽培するようになり道の駅や直売所では良く販売されています。結構良いお値段で‼️😉
ただ、宿儺カボチャと言う名前は丹生川村が商標登録取ってますので、その名前では売れません。種も色んな種苗会社から売られていますが、それぞれ色んな名前付けて売っています。😉

まんじゅしゃげ

2020/07/06

@red radish さん。
そうでしたか😊
上等のカボチャ🎃ですね🤩
よく味わって頂いて下さいね🤗

とものやま

2020/07/06

@red radish さん
すくなかぼちゃの名前で、近くのスーパー(ピアゴ)で売られていました。ということは、丹生川村産ということなんですね。かぼちゃというと、暖かい地方の産物というイメージでしたが、これは寒い地方の特産品なんですね(^.^)　

2020/07/06

@とものやまさんこんばんは！ピアゴならちゃんとしてると思いますが、丹生川村も全国津々浦々見張る事も出来ないので、知ってか知らずかスクナの名称使うケースもありますね😆 輸入カボチャはメキシコとかタイですが、国内では北海道が大産地です。冷涼地の夏は昼間は平坦地同様、普通に30℃超えても夜は涼しいので品質の良い果菜類が穫れます。花も綺麗に発色しますよね😊 名東区まで取りにいらっしゃいますか⁉️😉

とものやま

2020/07/06

@red radish さん
寒暖差も品質に大きな影響があるんですね。１ヶ月、追熟?するんですね。サツマイモもそうらしいですね。そんな貴重な美味しいもの、アライグマやハクビシンに食べられないように神経つかいますね(^_^;)　

2020/07/06

@とものやまさんカボチャ、サツマイモ、じゃがいもは追熟(キュアリング)した方が美味しいです。北海道の青果業者さんは、半年低音保管したキタアカリはシワシワだったけど味はとんでもなく美味しかったそうです😉 私のカボチャもどこかの冷蔵庫で保管したいです！😅

とものやま

2020/07/06

@red radish さん
冷蔵庫に保管できれば、ネズミなどの害もなく、安心ですね(^_^)　保管用の冷蔵庫、ほしくなっちゃいますね(^_^;)　実家(静岡)では、サツマイモの保存用の地下室がありましたが、ちょっとは涼しかったかな…(?_?;　でも、ネズミの害にあっていました～😵💦

エトピリカ

2020/07/08

red radishさん　こんにちは😃
宿儺カボチャ　食べてみたいものです😋
大阪　豊中のスーパーでは　見かけません🥴　道の駅も　ふれあい市場も無い所です...
研究熱心なred radishさん　🌵の育成　私より　ずっと向いてますよ👍(洗濯バサミ)👍
チャレンジ　期待してます‼️🎶🥰

2020/07/08

@エトピリカさん名古屋は久し振りに薄日が射して影が見えます😅 予報では夕方からまた雨☂️模様。
宿儺カボチャは、写真のように丸々売ってる事は稀です。こんなに大きい丸々だと、小売価格は1000円超えます。切り売りしてるのが普通ですが、愛知県とか岐阜県しか売ってないのかなぁ😆
実は多肉の交配をやってみたい気持ちはあるんです。ぼちぼち調べてみようかな🧐 脇道へのお誘いありがとうございます😊