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すえすえさんの藪萱草 ヤブカンゾウ,大葉(青紫蘇 あおしそ),熊本ネギの投稿画像

2020/07/05
 藪萱草今日は、生を酢味噌で。

 開花した物、開花後、蕾と3段階で味はかなり違います。

 蕾が一番美味しい、少し粘りがあるインゲンのような味。

 開花した花も、美味しい。開花後は味も食感も劣化しています。

 蕾がお勧めです。

 芽ネギから、成長したネギと、大葉も生で酢味噌で頂きました。
2020/07/05
おはようございます🙇
食べられるって初めて知りました😃
色んなこと教えていただいていてGSって素敵✨
2020/07/05
@森のこみち さん、
 見て頂きありがとうございます。

 手に入るようなら、お試し下さい。
 蕾を、短時間レンチンして、酢味噌も美味しいです。
2020/07/05
@すえすえさん
こんにちは👋😃

今日も雨ですかね。ライフラインは大丈夫なのでしょうか。

藪萱草の蕾の味何となく想像できました。食レポバッチリ‼️
2020/07/05
@Mii さん、ありがとうございます。

 食レポは、難しい!語彙力が試されますね。
、高級な、料亭とかには、行った事が無いですから、そちら系は無理。

 田舎の採れたてを、簡単に、は、得意かも。

 今日、午後から、又雨らしい。

 昨日からの雨で山沿いは、気をつけて、命を守る行動をして頂きたいです。
2020/07/12
はじめまして😄
遅くにごめんなさい。沢山の良いねありがとうございます。🙏
藪かんぞうのお花が食べられること初めて知りました。🧐
家で咲いているお花は、もう咲いてしまって、花びらが散っています。😢
つぼみが一番美味しいとの事…残念でした。😥
投稿みさせて頂き心暖かくなる思いがしました。💓
ありがとうございます。🤗
これからも、よろしくお願いします。👍️
また、🌧️が続きそうなので、気をつけてくださいませ。🙏
2020/07/13
@くう~☆ さん、藪萱草の試食は、来年お試しを!
 
 コメントありがとうございます。
ここへ、たまにお越し下さい。お待ちします。
2020/07/13
@すえすえ さん
おはようございます😄
主人の会社の本部は、
熊本の中心街です。✌️
時々出張があるので、
ついて行って、すえすえさんにお逢いしたいです。✨
ありがとうございました。また、遊びに伺いマスね👍️
2020/07/13
@くう~☆ さん、ご縁があったのですね!
熊本を宜しく。
2020/07/13
@すえすえ さん
こちらこそよろしくお願いします。m(__)m💕

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開催中のフォトコンテスト

2019年3月に、たまたまこのページに辿り着きました。  宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ3種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。 畑ではなく宅地での菜園。  GSに出会って丸5年。  今では、ここが無いと1日が始まらない。  スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。  此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。  より良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。  生き甲斐を見つけたと感謝。

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