大きい白菜なので、お庭で白菜漬けを作ってます😊👌 あとは、重石を乗せて漬け込む👌 そして最後の方で赤唐辛子を入れて、みずみずしく新鮮なので次の日には漬かって食べれます❤️ 紫白菜の方は、お鍋にするので半分に切って冷蔵庫で保存😊👌 後日、収穫する紫白菜を漬物にまたしまぁ〜す╰(*´︶`*)╯♡

白菜２株と紫白菜４株 収穫😊 お水で冷たくなった私の真っ赤な手より大きく大きく育ちました╰(*´︶`*)╯♡ 紫白菜は去年より小ぶりですが、十分食べる所あるある👌😄 昨日は真夏のように暑かったけど、今日は曇り空お水も冷たいです(^◇^;) 指が凍りそう😆

寒波も過ぎ去り朝から🎵 気合い入れて 自家菜園の 紫白菜で簡単クッキング🧑‍🍳 マイブームの紫白菜💜🤍💜 酢との相性は👍 ↙️酢の物 赤紫色に変わり アントシアニ ン たっぷり😋 クリームチーズをトッピング ↘️湯掻いて千切りにして 絞ったお汁がとても綺麗な💜 でしたので 酢を足して プルーンと煮てみました😋 以前フロァーさんのバタフライピーの 素敵な投稿を見て参考にさせて頂きましたー