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すえすえ
甘酒です。 米麹100%、ぬるま湯ひたひた。 餅米のゆるめのを炊くのが面倒だから。 ヨーグルトメーカーに米麹100%を、セット。 50℃設定中。 丸一日、明日のお昼には甘くなって居るかなぁ!
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グリングリン2
お早うございます。 ムスカリがやっと傘の様に伸びてきました。綺麗な🟣です。 秀麗さんのお花も可愛く開きました。💛💛 花畑の隅でユキノシタも大きな葉を広げてきました。もう直ぐ花芽を出すのかなあー🎵 下のタッパ、何か解りませんよね~! 米麹で作った甘酒です。 発酵食品が身体に良いとずーと買っていたのですが、ヨーグルトメーカーでヨーグルト作っているなら甘酒も作ったら❓️ ってことで挑戦。 砂糖無し、今夜試食?いや試飲ですね。
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