オカワカメ 　別名　アカザカズラ(藜蔓) ウンナンヒャクヤク(雲南百薬) ツルムラサキ科 オカワカメという野菜をご存じですか⁉️ 茹でた葉はちょっとぬめりが出て➿➿ワカメにそっくりな食感になります😋😋😋 オカワカメは様々なお料理に使えてとても便利です💚 更に 葉酸やミネラル（カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅）ビタミンＡを多く含み栄養価が高いことから💪健康野菜として注目されています🤗 更に更に ツルは3m以上に長く伸び 光沢のある厚い葉は夏の高温に強く🌞緑のカーテンになり💚💚 太陽の光に反射して✨輝きます✨ 秋の今頃は ほのかな香りのある白〜クリーム色のかわいい小花が穂状につきます🤍 皆さんも来年はぜひ栽培してみて下さいね❣️