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えりげろんさんのキッチン,サンショウ,食を彩るの投稿画像

サンショウ
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えりげろん
2019/05/22
山椒の実の季節ですね。
今年も醤油漬けにします。
まりー
2019/05/22
こんにちは✨😃❗️
どのように醤油漬けにするんですか⁉️教えて下さい😊🙏🙇
えりげろん
2019/05/22
枝から実を外し、5分茹でを２回して、水に晒して4時間くらいアク抜き。熱湯煮沸したガラス瓶に醤油とアク抜きした実山椒を漬け込み ２週間くらい冷蔵庫へ。
その後、色々と使います😄先は長いです。
まりー
2019/05/22
@えりげろん さん
有り難う❤️ございます😊😆🍀🙏🙇
ひろ☘️
2019/05/30
初めまして🙇😊　筍、山椒に目👀が止まりました👌👍🙆
私も、青山椒の醤油漬けと冷凍をしました😄🤗
えりげろん
2019/05/30
@ひろ☘️ さん はじめまして。私は冷蔵なのでピリ辛な醤油を冷奴などにかけると美味しいです😊

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