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fumi-san

2020/11/12

本日、2pic目

10月に主人の実家で収穫したキウイが食べられる様になりました。
お正月くらいまではトマトの代わりにサラダの皿にもヨーグルトの器にも🥝

一年分食べ尽くします❣️

しめじしめじ

2020/11/12

ソレは羨ましい💕

一時期キウイ栽培が流行ってよく貰ったんだけど、あまりの強さに辟易して木を倒すところも💦💦

結果……キウイは買って食べる様になりました😅

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fumi fumi

2020/11/12

良いですね❣️😊
Vitamin豊富で身体にも良いし、たくさん食べて風邪予防にも💕💕💕

あっ❣️お肉が柔らかくなるって、なのでお肉焼く時に漬け込むのも良いかも❣️

酵素ジュース🍹作るのも❗️
消毒済みの瓶→🥝🥝🥝→上白糖→🥝🥝🥝交互に入れて、軽くフタ→2.3日したら上に、発酵の泡出てくるので、かき混ぜて、密封‼️1.2日で出来上がりです
上白糖の方が早く発酵するので、おすすめ
作って飲んでみてネ
甘さの加減して、今はホットで飲むのもおすすめです。

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fumi-san

2020/11/12

@しめじしめじさま。

コメントありがとうございます🎶

主人の実家はキウイフルーツと米、椎茸栽培などしてます。お正月の帰省をやめ、キウイ収穫の時期に合わせて帰省をする様になって10年ほどになります。高齢の義父母の手伝いだったのですが、お義父さんは亡くなりお義母さんは特老。お義兄さんが定年後🥝継がれて頑張ってます。後何年かは収穫帰省が続くと思います😉

キウイは国内産、ニュージーランド産で収穫期が違うので一年中値段が安定してますねー👍

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fumi-san

2020/11/12

@fumi fumi さま。

コメントありがとうございます🎶
酵素ジュース試してみます❣️

ジャムやペーストにして冷凍もします。
夏に凍らせた🥝をかき氷にすると美味しいですよ❣️

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しめじしめじ

2020/11/12

@fumi-san さんへ

そうなんですね。
ソレで1年分……😅

この辺だと田植えの帰省ってありますよ。
ちょうどGW頃なのでね。
ご主人のご実家も助かってるでしょうね。

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fumi-san

2020/11/12

キウイ🥝は収穫から24時間以内にA.B.加工、自家用に選別して自家用以外は農協の冷蔵庫に入れ出荷を待ちます。
時間との戦いでマンパワーが必要なのです。主人も職場の人や友達に配れるのでwin-winの関係です😅

返信

fumi-san

2020/11/12

@しめじしめじさま。

返信にするの忘れました😰

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しめじしめじ

2020/11/12

@fumi-san さんへ

果物農家さんは大変そうですよね💦💦

友達が梨農家に嫁いでるんですよ。

お陰で我々も美味しくいただけると言うわけです。

ジャムに出来るほど買っては来れませんけどね💦💦

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fumi fumi

2020/11/12

@fumi-san さん❣️

おぉーいいね👍
絶対❣️🥝美味しいやつやぁー
フルーツ🥭桃🍑かき氷🍧大好き💕
食べに行けば、雰囲気コミコミの料金で高いもんね😊😊😊（おばハン）の思考です

返信

fumi-san

2020/11/12

@しめじしめじさま。

私の実家はみかん農家だったのですが、大変そうで農家に嫁ぎたく無いので就職は街に出ました❗️今は貸し農園で楽しむ程度の農作業してますが…

今年は梨が高価すぎて2度ほどしか食せませんでした😢

ジャムは収穫直ぐの傷物など安価で手に入るならそんな果実で良い所だけで作るのがオススメです。

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